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Snapdishの料理写真:蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
蕪と蛍烏賊のガーリックソテー
冷蔵庫整理で作りました 炒めた蕪 甘くて美味しい 蛍烏賊とよく合います 昼に作っ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と山菜と
蛍烏賊と山菜と
蕨と蛍烏賊のパッケリ コシアブラのフリットに生ハム 蛍烏賊のタプナードとカンパー...
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蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単 トマトプディ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
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Snapdishの料理写真:山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
今が旬のホタルイカ 山芋と和え物にしてみした オリーブオイルと白だし おかかでワ...
材料: 山芋 ボイルホタルイカ オリーブオイル ヤマサ昆布つゆ白だし...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊のホイル焼き
蛍烏賊のホイル焼き
最低でも目だけは取って下さいね 本当は軟骨もと言いたいところですが 笑
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Snapdishの料理写真:春の蛍烏賊ご飯と精進揚弁当♬
春の蛍烏賊ご飯と精進揚弁当
昨夜は珍しく遅くまでお友達とLINE たぁーくさん笑わせてくれる友人 笑 ペコリ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の2

やっと宴スタート‼️
(;´Д`)ハァハァ

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え

[向付]←写真の御料理
鰹の叩き
なめろうの予定も有ったが
手数増えるので、次回の機会に。
ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿

[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
狸の宴シリーズ 春 今宵の御料理 其の2 やっと宴スター...
和食
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Snapdishの料理写真:今晩は、海鮮丼、炊き合わせ 筍 牛蒡 蕗 お揚げ 椎茸 菜の花、蛍烏賊の醤油漬け、おくら旨出汁ゼリー和え、ベビー帆立の味噌汁  今日は実家の父のところへ行って帰りが遅くなりましたが、お米を精米しに行ったら半額のお造りセットに出会い、ならば簡単に冷蔵庫の常備菜とで和食にすることに決定。  今年は筍が大不作で良いものが無か
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続く 父の家を掃除して帰りが遅くなりましたが お米を精米しに行ったら半額のお造り...
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Snapdishの料理写真:さぁ一杯♪
さぁ一杯
蛍烏賊はコチュジャン 醤油 オリーブオイルで和えて乗せます
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(4人分)

会津塗りミニお重
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今日のお弁当 4人分 会津塗りミニお重 ぶりかぶら押しず...
続き 今日のお弁当 4人分 会津塗りミニお重 ぶりかぶら押しずし 穴子押しずし ...
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Snapdishの料理写真:茹でたて蛍烏賊で晩酌
茹でたて蛍烏賊で晩酌
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Snapdishの料理写真:誕生祝いの膳  向附 かんぱち醤油浸し 烏賊 蛍烏賊 若ねぎ 辛子味噌 口取り 鱒木の芽焼き 筍木の芽和え 寄せ玉子 椎茸信楽揚げ 炊き合わせ 志の多巻き 菜の花 ふき 木の芽 ご飯 赤飯 鯛桜寿司 お汁 白味噌仕立 蓬麩 開花宣言 お甘 三色団子  今日はいいお天気で、名残の桜の花も観られ、気持ちのいい記念日となりま
誕生祝いの膳 向附 かんぱち醤油浸し 烏賊 蛍烏賊 若ね...
続き お料理をしているとストレス発散 リラックス 楽しくて元気になる私 外食より...
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