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Snapdishの料理写真:カオマンガイ〜タイ風鶏飯♪
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:☆大分名物  吉野鶏めし、鯛のお吸い物、鶏天☆
大分名物 吉野鶏めし 鯛のお吸い物 鶏天
今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏的な一品
棒棒鶏的な一品
今宵の聖水のお友達は 棒棒鶏的なものが食べたくなり 茹で鶏に練り胡麻ベースのタレ...
材料: 鶏胸肉 鶏肉茹でる時の薬味 生姜とかネギ きゅうりとかトマト...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ペッパーランチ風炊き込みご飯〜ストウブ鍋で
ペッパーランチ風炊き込みご飯 ストウブ鍋で
焼肉のタレを味付けに使った炊き込みご飯です 下味をつけた牛肉と新玉ねぎをストウブ...
材料: 米 水と調味料を合わせて 牛肉切り落とし 新玉ねぎ コーン缶...
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Snapdishの料理写真:米粉&スパイス唐揚げ
米粉 スパイス唐揚げ
米粉 スパイス 唐揚げ 米粉唐揚げ スパイシー唐揚げ
材料: 鶏もも肉 キャベツ 米粉 ハーブソルト チリパウダー ニンニ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ入り一口カツボール
つぶみそ入り一口カツボール
マルコメタイアップ投稿  つぶみそ 夏のつぶみそ料理 火を使わない料理 カツ お...
材料: 豚モモ 肩肉の切り落とし つぶみそ 醤油 料理酒 生姜 ブラ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜味噌鶏
蜂蜜味噌鶏
レンチン
材料: 鳥もも肉 にんにく 生姜チューブ 豆板醤 蜂蜜 酢 味噌
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Snapdishの料理写真:チキンのローズマリーソテー
チキンのローズマリーソテー
付け合せはローズマリー風味のポテト
材料: 鶏もも肉 ローズマリー 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:我が家のウスターソース唐揚げ 今夜は特売の手羽元で
non
我が家のウスターソース唐揚げ 今夜は特売の手羽元で
ウスターソースとすりおろしニンニクで 日漬け込んだのを片栗粉と薄力粉混ぜた粉まぶ...
材料: 鶏肉 胸 もも 手羽元 ウスターソース ニンニク 片栗粉 薄...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:辛プルダック
辛プルダック
辛い
材料: 鶏もも肉 砂糖 鶏がらスープの素 粉唐辛子 醤油 ラー油 に...
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Snapdishの料理写真:チキンの塩レモンハーブソテー♡
May
チキンの塩レモンハーブソテー
初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
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