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Snapdishの料理写真:ニラとチーズのカリフワチヂミ❤かさ増しのため厚揚げ入り
ニラとチーズのカリフワチヂミ かさ増しのため厚揚げ入り
今日はトイプー会のみんなに遊んでもらい 旦那より15分早く帰宅 なので今日の夕飯...
材料: 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素かウエイパー 水 ごま 卵 ...
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Snapdishの料理写真:あと一品!の時に、レンチン3分で浅利とセロリの酒蒸し
あと一品 の時に レンチン3分で浅利とセロリの酒蒸し
生きのよい浅利が手に入り 新鮮なセロリも安かったので 合体させてみましたよ レン...
材料: 砂はきした浅利 セロリ ゆず塩 酒 水 あれば鷹の爪
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Snapdishの料理写真:柚子酒のケーキ
柚子酒のケーキ
本日のおやつ 飛彈から届いた柚子リキュール ゆず兵衛 を使って柚子酒ケーキ焼きま...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 バター えきしお 柚子酒 粉糖 柚...
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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スケソウダラの煮つけ
スケソウダラの煮つけ
味は薄味に 香りづけにゆず塩を振りました
材料: スケソウダラ 酒 みりん 醤油 ゆず塩 三つ葉
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Snapdishの料理写真:とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ、蛸入りつみれの梅柚子鍋
とようけ茶屋ごま豆腐と焼きハモ 蛸入りつみれの梅柚子鍋
豆腐より胡麻豆腐 胡麻豆腐より豆腐 この感じが旨しです
材料: ハモ とようけ茶屋胡麻豆腐 出汁 梅干し 青ゆず皮 昆布 醤...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の煮付け
連子鯛の煮付け
煮付け お吸い物 ビール 連子鯛 和食 簡単料理 器 お酒 酒の肴 おつまみ タ...
材料: タレ 出汁 酒 出来れば無塩 砂糖 みりん 醤油 濃口 材料...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のかけぽん
鶏皮のかけぽん
チョーコーのゆず醤油かけぽんを使ってお酒の肴にピッタリ合う1品を作りました
材料: 鶏皮の湯引き キュウリ 人参 チョーコーゆず醤油かけぽん
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のつぶみそ味春巻き
鶏肉と野菜のつぶみそ味春巻き
先日作った春巻き 具は鶏肉と野菜は何でもOK 味付けにつぶみそを使いました とて...
材料: 春巻の皮 鶏肉 インゲン 人参野菜なら何でも良し 片栗粉 つ...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っ転がし
里芋の煮っ転がし
里芋煮っ転がし 里芋 ビール お酒 副菜 常備菜 和食 簡単料理 器
材料: 里芋 出汁 醤油 砂糖 みりん カンロ飴 スプラウト カイワ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ゆずブレンドde手羽中の爽やか糀甘酒煮
糀甘酒ゆずブレンドde手羽中の爽やか糀甘酒煮
マルコメタイアップ投稿 お手々も美味しいやつ ゆずブレンドで爽やか美味しい ーー...
材料: 手羽中 糀甘酒ゆずブレンド 醤油 酒 チャイブ
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Snapdishの料理写真:おろし牡蠣ポン酢
おろし牡蠣ポン酢
岡山県日生の牡蠣 美味しいーーーしか書くことない やっぱり牡蠣が1番好き 美味し...
材料: 生食用牡蠣 カイエンペッパーおろし 大根おろし ゆずづくし
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Snapdishの料理写真:鯖の韓国風煮/手羽先の唐揚げ/ふろふき大根風〜ゆずみそ乗せ〜/小豆・発芽玄米
鯖の韓国風煮 手羽先の唐揚げ ふろふき大根風 ゆずみそ乗...
鯖の味噌煮もコチュジャンで韓国風に 豆板醤 お味噌 甘酒で代用 初めて作ったけど...
材料: 鯖 生姜 ネギ コチュジャン 酒 砂糖 醤油 味噌 水
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Snapdishの料理写真:オリーブハマチの出汁しゃぶしゃぶ
オリーブハマチの出汁しゃぶしゃぶ
ゆりさん作
材料: あごだしつゆ 水 昆布 酒 みりん 醤油 塩 ハマチ1冊 大...
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