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Snapdishの料理写真:トロトロ染みしみ~出汁が美味しぃ*牛スジと大根の煮モノ
トロトロ染みしみ 出汁が美味しぃ 牛スジと大根の煮モノ
牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜のつけ素麺
鶏と野菜のつけ素麺
小豆島素麺でつけそば つけ素麺 具だくさんのつけつゆで満足満足
材料: 鶏もも肉 茄子 シメジ オクラ ゴマ油 水 めんつゆ 2倍濃...
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Snapdishの料理写真:一夜干し野菜とシラスの宿題トースト
一夜干し野菜とシラスの宿題トースト
今年は五大栄養素を撮る簡単朝ごはんの宿題でした ゆで卵 キウイヨーグルト オレン...
材料: ズッキーニ トマト パプリカ 塩胡椒 パン 醤油マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:和風パスタ
和風パスタ
ほうれん草としめじとベーコンのソテーの応用編 パスタを絡めるだけで和風パスタにし...
材料: パスタ ほうれん草 しめじ ベーコン バター 塩コショウ 醤...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ごぼう消費隊
ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ごぼう消費隊
息子のお弁当のおかずにもなる惣菜
材料: ごぼう 牛肉 生姜 味つけ 酒 みりん 醤油 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
しぐれ煮で使った牡蠣の茹で汁は牡蠣の炊き込みご飯で使います 洗ったお米3合 牡蠣...
材料: 牡蠣 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:鯛と菜の花のお寿司他3本
鯛と菜の花のお寿司他3本
少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローハン)台湾料理
鶏肉飯 ジーローハン 台湾料理
パクチーをたくさんいただきましたので作りました
材料: 鶏肉胸肉 パクチー ゆで卵 砂糖 塩 酒
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Snapdishの料理写真:野菜がもりもりいけちゃう♪春野菜たっぷりガリバタ醤油パスタ♪
野菜がもりもりいけちゃう 春野菜たっぷりガリバタ醤油パス...
今日の夕御飯 これからどんどん美味しくなってくる春キャベツとブロッコリーをた っ...
材料: パスタ ブロッコリー キャベツ ソーセージ ニンニク オリー...
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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Snapdishの料理写真:ソラシェフの昼ご飯 あんかけ醤油ラーメン
ソラシェフの昼ご飯 あんかけ醤油ラーメン
美味しくできました 今週もラーメン 笑 あんかけなら冷めずにアツアツだよ 簡単 ...
材料: 醤油ラーメン スープ付 鶏ひき肉 もやし にら 卵 チャーシ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酒煮
手羽元の甘酒煮
糀甘酒を使って手羽元を煮ました 糀甘酒で柔らかくて美味しくなります プラス糀 糀...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 生姜 薄切り 糀甘酒 水 醤油
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏とスープ
ゆで鶏とスープ
暑さで食欲ダウン 今日は生姜をたっぷり入れて ゆで鶏にしました
材料: 鶏もも肉 白ネギ 上の部分 しょうがスライス 水 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁のお雑煮
鶏ガラ出汁のお雑煮
今年も鶏ガラ出汁のお雑煮です 暮れにたくさん作る鶏ガラ出汁 大晦日の鴨鍋の出汁に...
材料: 昆布 鶏ガラ 鰹節    鶏肉 八頭 醤油 お餅
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Snapdishの料理写真:シンプルな味つけが好みの、焼うどん!
シンプルな味つけが好みの 焼うどん
ほんだし味のシンプル焼うどん
材料: うどん お好きなお野菜 お肉 生姜 ニンニク お酒 お塩 お...
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