関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:生がけオイスターソースくるくる焼鳥🎶
生がけオイスターソースくるくる焼鳥
ユウキ食品さんの 化学調味料無添加のオイスターソース の モニターに当選しました...
材料: こまつな 胸肉 たまご プチトマト 化学調味料無添加オイスタ...
レシピをチェック
  • 1,160
  • 24
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:満腹もやしナムル
ino
満腹もやしナムル
ビールにあうあう
材料: もやし おくら 油揚げ ユッケダレ市販 ラー油 白だし 醤油
レシピをチェック
  • 2,349
  • 36
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り鶏ハム( ´ ▽ ` )ノ💗公文の公ゎハムだょ〜…アレ? ♪( ´θ`)ノ
手作り鶏ハム 公文の公ゎハムだょ アレ ノ
ちゃんとハムの味だょ 初めて作ったけど うまぁ
材料: 鶏もも or ムネ肉 セロリの葉とか くさい葉っぱ 蜂蜜 o...
レシピをチェック
  • 4,393
  • 213
  • 30
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャベツとレモンのクリームスパ🍋キャベツのビタミンUが胃粘膜を保護☆疲労回復にも(^-^)
キャベツとレモンのクリームスパ キャベツのビタミンUが胃...
レモンはビタミンCが豊富で クエン酸がエネルギー代謝をスムーズにし 体調改善 胃...
材料: キャベツ 玉ねぎ ハム ベーコンなどでも ニンニク 生クリー...
レシピをチェック
  • 2,123
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もちもちチーズパン(๑・㉨・๑)
もちもちチーズパン
もちもちパンです 今度は甘いもちもちパンに挑戦してみょ ノ
材料: 白玉粉 塩 牛乳 粉チーズ 油
レシピをチェック
  • 1,401
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
レシピをチェック
  • 2,027
  • 101
  • 15
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
レシピをチェック
  • 9,984
  • 288
  • 24
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ケーク・サレ
ケーク サレ
今晩はケークサレとワインを一緒にいただきます
材料: 薄力粉 BP 卵 オリーブオイル 牛乳 塩 胡椒 パルメザン...
レシピをチェック
  • 3,533
  • 212
  • 35
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:シチューのルーで簡単シーフードスープスパ♡
シチューのルーで簡単シーフードスープスパ
余ったシチュールーで簡単にスープスパ
材料: パスタ 牛乳 シーフードミックス あさり パセリ 塩 シチュ...
レシピをチェック
  • 10,746
  • 98
  • 6
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 975
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉なし🐽もやしのとん平焼き風🎵カープソースでね
肉なし もやしのとん平焼き風 カープソースでね
久しぶりに もやしで肉なしのとん平焼きを作りました カープソースで食べるとお好み...
材料: もやし 卵 塩 コショウ 昆布茶 カープソース 刻みネギ
レシピをチェック
  • 4,657
  • 70
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:(初心者向け)定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
レシピをチェック
  • 3,068
  • 12
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:グラハムブレッド
グラハムブレッド
初詣でおみくじ引かなかったから カンパーニュで運だめしぃ ん 中吉くらいでしょう...
材料: 強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 バター 牛乳 ドライイース...
レシピをチェック
  • 5,611
  • 435
  • 73
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷりファルファッレパイグラタン
糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷりファルファッレパイグラ...
新じゃがをたくさん頂いたので 糀甘酒入り鶏肉とじゃがいもたっぷり ファッルファッ...
材料: ファッルファッレ 玉ねぎ 枝豆 じゃがいも 牛乳 糀甘酒 米...
レシピをチェック
  • 571
  • 78
  • 1
  • 18
  • 保存