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塩麹パウダーで柔らか鶏むね肉のよだれ鶏
マルコメタイアップ投稿 snapdish様からマルコメ様よりご提供の プラス糀 ...
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Snapdishの料理写真:汁なし坦々麺
汁なし坦々麺
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究極のよだれ鶏 レンチン15分
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Snapdishの料理写真:レンジでよだれ鶏
レンジでよだれ鶏
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四川風よだれ鶏
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よだれ鶏
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  ※陳 健一 先生レシピ

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
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