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Snapdishの料理写真:Enchilada (green salsa)
Enchilada green salsa
我が家はシアントロを沢山のせてしまうので写真でインチラーダが見えにくくてすみませ...
材料: チキン ムネ肉 チキンブイヨンスープ タコスシーズニング オ...
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Snapdishの料理写真:ジャバラきゅうり
ジャバラきゅうり
久々投稿します 毎日暑いから サッパリしたきゅうりをパリパリ いやー これ美味し...
材料: きゅうり 塩 砂糖 ごま油 酢 鶏がらスープ 塩 輪切り唐辛...
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Snapdishの料理写真:味噌まんじゅう~with料亭赤だし
味噌まんじゅう with料亭赤だし
秋のおやつにほっこり味噌まんじゅう作りました 材料はシンプル 赤味噌 小麦粉 砂...
材料: 薄力粉 赤味噌 砂糖 重曹 水 餡 手粉用薄力粉 クッキング...
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Snapdishの料理写真:スパイスクッキー
スパイスクッキー
ココナッツオイル消費のために
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 三温糖 ココナッツオイル バター...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、スタミナあんかけ丼
圧力鍋で スタミナあんかけ丼
夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:肉巻きおむすびのニラもやし炒め byマイティさん
肉巻きおむすびのニラもやし炒め byマイティさん
肉巻きおむすびは焼くのが主流の様ですが 今回はもやしとニラと一緒に中華風に炒めま...
材料: ごはん 牛薄切り肉 塩 こしょう もやし ニラ  鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ 《大豆のお肉ミンチでシラチャーソースそぼろ餡掛け》
豆腐ステーキ 大豆のお肉ミンチでシラチャーソースそぼろ餡...
マルコメ様からいただいた 大豆のお肉ミンチ を 豆腐ステーキのトッピングに使いま...
材料: 木綿豆腐 にんにく グレープシードオイル トマト 大豆のお肉...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ🍀*゜
煮込みハンバーグ
いつかの日曜日の晩ご飯 いつ作ったか忘れた その日の日曜日ハンバーグが 食べたか...
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 塩 コショウ パン粉 牛乳 玉ね...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのステーキ・ビールソース
豚ロースのステーキ ビールソース
昨夜の夕食 飲み残しのクラフトビールをソースとして使えば大人の美味しさ
材料: 豚ロース ビール 粉末フォンドボー 塩胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:簡単‼️ コロコロおからドーナツ✨
簡単 コロコロおからドーナツ
今日は 下の娘の幼稚園のお友達が親子で遊びに来たので おからでドーナツを作りまし...
材料: 一口サイズ 約40個分 生おから ホットケーキミックス きび...
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Snapdishの料理写真:七夕の夕食
七夕の夕食
七夕なので特別にちらし寿司ケーキにしました すし飯自体に味をつけることで醤油をか...
材料: ちらし寿司 米 ヤマサ昆布つゆ すし酢 トビコ 好きなお刺身...
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Snapdishの料理写真:夏野菜   ラタトゥイユ〜                           レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:鮭の焦がしバターソテー
Ami
鮭の焦がしバターソテー
大急ぎで作ったので付け合わせ無し
材料: 鮭切り身 塩こしょう 小麦粉 バター オリーブオイル
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