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手料理
  • 2017/03/27
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豆腐ステーキ 《大豆のお肉ミンチでシラチャーソースそぼろ餡掛け》

レシピ
作り方
1
豆腐はしっかり水切りしておく
2
グレープシードオイルを熱してにんにくを焼き、いい匂いがしてきたら取り出し、豆腐を焼く
3
焼き目がついたら豆腐を皿に盛る
4
同じフライパンで大豆のお肉ミンチとざく切りトマトを軽く炒め、シラチャーソースをかける
5
水溶き片栗粉を入れて餡を作り、豆腐ステーキの上にかける
6
にんにく、ねぎをトッピング
ポイント

シラチャーソースをケチャップに変えると、辛いのが苦手な方やお子様にもOK!

みんなの投稿 (9)
マルコメ様からいただいた「大豆のお肉ミンチ」を、豆腐ステーキのトッピングに使いました🤗


シラチャーソースがピリッと効いて、お肉なしの物足りなさを感じさせません👍 おつまみにもOKです❗️

マルコメ様、これは水で戻す手間もなく、すぐ使えて便利ですね👍
美味しくいただきました、ありがとうございました❗️

#大豆ミート #豆腐ステーキ
#シラチャーソース #そぼろ #餡掛け #MeatFreeMonday
これなら確かにメインはれそうだわ~👌😊
見た目の華やかさもあるし、お味もパンチが効いてるから満足度高いよね🙆
私も今日大豆ミート使ったけど、ホント便利だし、味も違和感なく食べられるよね👌😋
izoom から 真希
真希ちゃん、味の強いソースと合わせたら、言わないと大豆ミートってわからないと思うよ🤗

シラチャーソースをケチャップに変えたら、お子様にもOKね👍

見に来てくれてありがとう😊
これは、ヘルシーだけど満足感ありそうだね❣️
大豆ミート、フレーク状になってるの?
ミンチ代わりに使えるのかな?😊
いいね〜〜✨✨
izoom から yucca@
yuccaちゃん、大豆ミートはフレークで、しかもウエット👍 そのまま使えます❗️

ソースの味が濃いと、代用肉ってわからない自信あるよ😊

こちらも見に来てくれてありがとう❗️
izoomちゃん💖
おまとめでごめんね🙏

シラチャーソースは大好きだから3本常備してるよ!
私、絶対好きだわー😍
めっちゃ美味しそう💕💕💕
izoom から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん、絶賛春休み中なのに、見に来てくれてありがとう😊

まとめるの、全然気にしてないよ❗️ それより、休み中なのに見に来てもらえて嬉しい〜🤗

シラチャーソース、使い分けしてるのね❗️ さすが👍✨

私も🍅びちこんだよー😆

引き続き、休みを楽しんでね🤗
大豆に豆腐だから大豆のコラボってことかな?
お肉なしでもボリュームあって大満足しそうだね。
ぴり辛だれも合いそう⤴︎💕💕
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、作って食べといて、言われるまで気づかなかったわ😆
ホント、大豆のコラボね👍

シラチャーソース、タバスコみたいでピリッと美味しいよ🤗
お肉なくても、お腹いっぱいになるよ❗️

見に来てくれてありがとう❗️
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