鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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金柑と にんじん2種を使ったキャロットラペです フランスの定番家庭料理ですが 黒...
材料: 金時にんじん 赤 黄色にんじん 塩 レモン果汁 リンゴ酢 こ...
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スイートチリソースの甘さとスパイシーさを生かして ホットドッグやハンバーガーにぴ...
材料: きゅうり ワタをとる セロリ 筋をひく タマネギ スイートチ...
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旦那のお昼ご飯 今日は良い天気 次男と引っ越しの買い物へ行きます お洒落さんなの...
材料: 昨夜作った肉だんごの残りです 肉だんご 豚挽き肉 卵 玉葱 ...
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春を元気に乗りきる薬膳 肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる イチゴ レモン 酢 ...
材料: ふきのとう 味噌 酢 みりん
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いつもはりんご酢で作るんだけど 今年はワインビネガーと2種類で漬け込みしてみた ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード ワインビ...
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夫が留守の間に 夫が苦手なチキンをいただきます じゃがいものガレットはぼーっとし...
材料: りんご 玉ねぎ バター りんご酢 他のお酢でも グラニュー糖...
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発酵メーカーを使って牛乳とお酢だけでできるカッテージチーズ あっさりだけどクリー...
材料: 牛乳 お酢 パイナップル ドライクランベリー 無花果 生ハム...
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