ふきのとうは切るとすぐに切り口が黒くなるので、茹でてから切る。
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☆肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる(イチゴ、レモン、酢、枸杞など)
☆新陳代謝をよくする苦味のある山菜や野菜をとる
☆粘膜に潤いを与えノドによい食品をとる(大根、蜂蜜、シソなど)
☆便秘に注意しお通じによい食品をとる(ヨーグルト、ゴマ、リンゴなど)