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Snapdishの料理写真:今晩は、紅花リーフ入り野菜炒め(豚肩ロース、人参、新玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのき、紅花リーフ、茎、胡桃)紅花リーフのお浸し 胡麻、いりこのミネラルマリネ、豆腐とわかめの味噌汁、もち麦ご飯

昨日の平鯵の半身も使いたかったのですが、今晩は急ぎの仕事があったので、ミネラルとその他栄養素がいっぱいのパパッと料理に。

紅花リ
今晩は 紅花リーフ入り野菜炒め 豚肩ロース 人参 新玉ね...
続き 紅花リーフは 炒めても揚げても美味しいので その両方の食感を入れた野菜炒め...
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Snapdishの料理写真:弥生三月♡彩りちくわ天と手毬麩の雛弁当♡
弥生三月 彩りちくわ天と手毬麩の雛弁当
三月ですね 受験の追い込みの方も 決まってホッとしている方も そして桜も 全ての...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜☆茎わかめの煮物♪
我が家の常備菜 茎わかめの煮物
こんにちは やっと冬らしくなりました 私が良く作る 茎わかめの煮もの 大分県国東...
材料: 乾燥茎わかめ細切り 干し椎茸小さめ 油揚げ 人参 水煮大豆 ...
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Snapdishの料理写真:日本の料理🇯🇵まだ、塩っぱく感じる😂
日本の料理 まだ 塩っぱく感じる
いや 帰国2日目の日本の料理 まだ 塩っぱく感じる 味噌味の鍋も 茎わかめも 明...
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Snapdishの料理写真:♢♦︎ほっかほか温ったか〜中華の日♦︎♢
ほっかほか温ったか 中華の日
こんばんは きょうは1日中 どしゃ降りの大阪でした ようやく雨風おさまりホッとし...
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Snapdishの料理写真:「 .*・♬*もういいかぁ〜い‥⁉️ 」
もういいかぁ い
そろそろ お鍋はいかがでしょうか 今日のお昼 仕事場で 鍋 の話題が持ち上がり ...
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Snapdishの料理写真:オール自家製野菜deカラフル山形だし♪2016!
オール自家製野菜deカラフル山形だし 2016
こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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Snapdishの料理写真:*スタミナ中華に『 和 』をプラス…‼️
スタミナ中華に 和 をプラス
そろそろ 疲れが出できた週の半ば 中華めしdeたっぷりスタミナ補給 だけど コッ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
こんばんは 本日の晩ごはん 2016 02 29 ブリの照り焼き ナスのナムル ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き鯖寿司、生子とろろ 加減酢 ミカン 柚子、茎わかめ、そば米汁

先日NHK「あさが来た!」で和歌山のハツさんが作っていた「サバのかき混ぜ飯」が美味しそうだったので調べたら、和歌山の日高地区の郷土料理だとか。
そのかき混ぜ飯は、焼き鯖の骨から出汁をとり、具を炊き、ご飯に混ぜたもの。
冷蔵庫に鯖とちらし寿司の具
今晩は 焼き鯖寿司 生子とろろ 加減酢 ミカン 柚子 茎...
続き 冷蔵庫に鯖とちらし寿司の具があったので 焼き鯖ちらし寿司にしました お皿は...
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Snapdishの料理写真:娘特製/主食はキヌアでカレー
娘特製 主食はキヌアでカレー
キヌアを購入しました 食感も気に入ったのでこれからちょくちょく使っていくつもりで...
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Snapdishの料理写真:key♪ちゃんの 鳴門茎ワカメの佃煮♪
key ちゃんの 鳴門茎ワカメの佃煮
けいちゃんの茎わかめの佃煮を美香ちゃんが美味しそうに作っていたので 私も作ってみ...
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Snapdishの料理写真: カフェ気分!de” ヘルシー和食のご飯なんです…‼️
カフェ気分 de ヘルシー和食のご飯なんです
ここ数日 ずっと和食が続いてる ので 目先を変えて 雰囲気だけカフェ盛りで 今日...
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Snapdishの料理写真:茎わかめの炒め煮
茎わかめの炒め煮
昨日 加減がわからなくて戻しすぎた乾燥茎わかめを使用 通常刻み昆布で皆さんが作る...
材料: 茎わかめ 人参 しめじ 油揚げ 豚バラ 出汁 醤油 砂糖 酒
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