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万願寺とうがらしを沢山頂いたので ピリ辛味噌炒めにして 今回は丼にしました トロ...
材料: 万願寺とうがらし またはピーマン 豚肉 豚肉下味用 酒 片栗...
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万願寺トウガラシは肉厚でボリューム満点 お肉との相性もよく しっかりおかずに仕上...
材料: 万願寺とうがらし 牛肉 黒糖 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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味噌豆腐 発酵ケチャップ豆腐 バーニャカウダー サラダ ひな祭り飲み
材料: カブ にんじん ピンクカブ アイスプラント お豆腐 味噌 発...
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しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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親戚から毎年届くふきのとう 日当たりの良い山の斜面に一斉に顔を出すそうで 今年も...
材料: ふきのとう 味噌 砂糖 くるみ いりごま 白
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圧力鍋を使ったら お肉がスプーンで骨からホロホロッと外れるくらい柔らかく出来まし...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ みじん切り ニンニク しょうがすりおろし ...
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陽性のかぼちゃは 体の中からあたためる効果があり 寒くなり始めたこの季節にはピッ...
材料: かぼちゃ 豚ロース薄切り肉 酒 しょうゆ ねぎ にんにく し...
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きのこたっぷりのクリームソースパスタに 少量の味噌と塩昆布を加えて和風な感じに仕...
材料: パスタ 秋鮭 下味 塩 胡椒 酒 小麦粉 きのこ2 3種 万...
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秋鮭 秋ナス きのこ 栗の渋皮煮 ふわふわ青のり 福耳とうがらし 玉ねぎ レンコ...
材料: 玉ねぎ 福耳とうがらし 種を取ったもの しめじ えのき 鮭...
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