ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは じめじめを乗り切る...
材料: ピザ生地 2枚分 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳か水...
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バゲット修行を地道に続けております こちらは昨日焼いたものなのですが 自家製ポン...
材料: ソレドォル 自家製ポンカン酵母エキス ドライイースト 赤サフ...
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ー またまたアップ出来てないものがまだ溜まってて 冷凍庫にキリよく計り 区分けし...
材料: 玉葱 ニンニク 微塵切り 生姜 微塵切り ピーマン パプリカ...
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クリスマスパーティー せっかくならクリスマス関連の物を つ と考えて作ったのがこ...
材料: よもぎ粉 熱湯 強力粉 三温糖 粗塩 お水 バター 熱湯で戻...
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ドライフィグのプチプチした食感が好きです 一度 この成型にしたかった バルサミコ...
材料: 強力粉 グラハム粉 ふすま粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩...
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こんにちわ ウインナーロール焼きました 生地にカレー粉を入れてカレー風味にしまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 卵 カレー粉 ドライ...
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今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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アールグレイの茶葉を生地に混ぜ込んで キャラメルを巻き込んで焼き上げました キャ...
材料: 強力粉 最強力粉 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 ドライイー...
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