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Snapdishの料理写真:おまかせ握り
おまかせ握り
基本の6貫と鉄火巻きです
材料: マグロ スルメイカ カンパチ アジ 赤エビ 玉子 赤身 板海...
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Snapdishの料理写真:Fried Jackmackerel Sandwich/鯵フライと大葉のホットサンド🐟
Fried Jackmackerel Sandwich ...
鯵フライ 生キャベツ 大葉 塩こしょう マヨネーズをギュッとはさんで ホットサン...
材料: 食パン 鯵フライ キャベツ 大葉 マヨネーズ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:アジの酢昆布〆
アジの酢昆布
刺身用のアジを3枚におろしてもらったものを使いました アジ 酢昆布
材料: アジ 刺身用 米酢 砂糖 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆アジのなめろう
今日の夕食 アジのなめろう
晩ご飯
材料: 鯵の刺身 味噌 刻みねぎ すりおろし生姜 塩
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Snapdishの料理写真:『あじ、きゅうり、ミョウガの冷製パスタ💕』夏にぴったり😍❣️
あじ きゅうり ミョウガの冷製パスタ 夏にぴったり
シンプルで ちょっと和風 夏場の冷製パスタは 美味しいな 定番のトマト系も好きだ...
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Snapdishの料理写真:アジフライたっぷりタルタルソース
アジフライたっぷりタルタルソース
アジフライかタルタルソースか どっちがメインか 笑 アジフライ タルタルソース ...
材料: タルタルソース たまご ピクルス 漬け汁はお酢の代わりに マ...
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Snapdishの料理写真:エスカページュ・メイキング
エスカページュ メイキング
簡単に言いなおすと 洋風の南蛮漬け
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Snapdishの料理写真:母とムスコのラブラブおソロ♪めっちゃブラウン(笑)バターソースカレー炒飯弁当
母とムスコのラブラブおソロ めっちゃブラウン 笑 バター...
皆様おはようございます ラブ弁始まりました アイツのせいで 夏休み並みの長期間の...
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Snapdishの料理写真:△△と茄子のカポナータ・メイキング
と茄子のカポナータ メイキング
シチリア風 風でも 押さえるところが抑えてあるので 美味しいですよ 笑
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Snapdishの料理写真:干物メイキング
干物メイキング
白ミル貝 タイラギ 平貝 烏賊の干物で一番美味いアオリイカ
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Snapdishの料理写真:減塩こんぶ茶で鯵の南蛮漬け
減塩こんぶ茶で鯵の南蛮漬け
小アジがお安いと よく作る南蛮漬 今回は 減塩こんぶ茶使ってみました こんぶの旨...
材料: 小鯵 湯 玉露園減こんぶ茶 酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:塩麹と冷蔵庫で鯵の干物
塩麹と冷蔵庫で鯵の干物
塩麹の干物は 鯵 胡麻鯖のためにあるようなものです 笑 普通の干物なら 玉水の塩...
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Snapdishの料理写真:梅紫蘇を巻いたアジフライ
梅紫蘇を巻いたアジフライ
切ったら切り口が汚くなってしまった スーパーですでに三枚下ろしで売られていた鯵を...
材料: 鯵 塩 梅干し 大葉
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Snapdishの料理写真:鯵のカレー南蛮漬け(新玉葱カレーマリネレシピ付)
鯵のカレー南蛮漬け 新玉葱カレーマリネレシピ付
小アジにカレー粉を混ぜた小麦粉をまぶして揚げ 南蛮漬けにしました 新玉葱のカレー...
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