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#アジ #酢昆布〆
3枚におろしてあるもので酢昆布ジメ、季節の先取りですね。
馴染みの魚屋さんに、頼んでおろしてもらったものです(^^)👌
ゼイゴに皮引きに、面倒なので助かります❗
もうけっこう脂がのってましたよ😃
来てくれてありがとうございます❣️