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Snapdishの料理写真:プチ ミルクハース
プチ ミルクハース
湯種を使用して ふわふわに焼きあがりました
材料: 強力粉 湯種 バターミルクパウダー スキムミルク 牛乳 練乳...
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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のくるくる食パン
抹茶と小豆のくるくる食パン
いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:手作りナン
手作りナン
おはようございます 先日バターチキンカレーを作った時にナンは買って来た物でしたが...
材料: イーグル きび砂糖 塩 牛乳 卵 ヨーグルト 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:10年熟成梅酒~南部南高梅と蜂蜜と焼酎&ラム酒
10年熟成梅酒 南部南高梅と蜂蜜と焼酎 ラム酒
10年前に漬けた梅酒です 熟成して琥珀色 豊作でとってもいい梅がでた年で 梅シロ...
材料: 梅ニキロ 蜂蜜ニキロ 焼酎 ラム酒ニキロ
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母 ミルク食パン 1、5斤
レーズン酵母 ミルク食パン 1 5斤
昨夜焼きあがった食パン 寝る前にビニール袋に入れました 朝起きてカットする前には...
材料: 強力粉 春よ恋 砂糖 塩 レーズン酵母中種 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ウインナーロールカレー風味
ウインナーロールカレー風味
こんにちわ ウインナーロール焼きました 生地にカレー粉を入れてカレー風味にしまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 卵 カレー粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのハラモ(大トロ)漬け炙り刺し🔥
メカジキのハラモ 大トロ 漬け炙り刺し
淡紫を使ってメカジキのハラモを漬けにします それをバーナー で炙ったら完成 淡紫...
材料: ハラモ 淡紫
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Snapdishの料理写真:さつまいものダマンドロール
さつまいものダマンドロール
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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Snapdishの料理写真:駿河前 黒むつの昆布締め炙り
駿河前 黒むつの昆布締め炙り
お魚屋さんで4匹100円の黒むつに遭遇 小さかった角3枚におろして 昆布締めにし...
材料: 黒むつ 昆布 乾燥 塩 キッチンペーパー 丈夫なもの
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Snapdishの料理写真:🍎 Apple Sherbet 🍎
Apple Sherbet
おはようございますー 簡単デザートです 寝る前に林檎ちゃんを火にかけて 火を止め...
材料: 林檎1個 水600 グラニュー糖200g レモン1 4
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Snapdishの料理写真:中種法で作る山型食パン
中種法で作る山型食パン
中種法で作る ふわふわやわらか なミルク食パンです そのままでも トーストしても
材料: 1斤分 中種用生地 強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:胡桃のパン・ド・カンパーニュ
胡桃のパン ド カンパーニュ
これは一昨日 北海道の友人に贈ったパンです 今日はもう届く頃かなぁ ノo
材料: フランスパン用小麦粉リスドォル ミネラルウォーター コントレ...
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Snapdishの料理写真:コーンパン♡
コーンパン
はごろもふーずのコーン缶に付いていた絵が気になりレシピを調べて作ってみた
材料: 強力粉 砂糖 塩 シャキッとコーン缶の液 牛乳 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ピザパン🇮🇹〜おいしい世界ごはん🌍
ピリ辛ピザパン おいしい世界ごはん
スポーツ観戦にもおつまみにもぴったりのお惣菜パン 今回はイタリア 料理の代表格ピ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 トライイースト オリーブオイル 水 ト...
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