メカジキのハラモ(大トロ)漬け炙り刺し🔥

淡紫を使ってメカジキのハラモを漬けにします。
それをバーナー🔥で炙ったら完成🙌

淡紫しか使ってないのに、
お出汁❓昆布締め❓したかのような味わい😳

今回は脂身の多いハラモだったけど、
他のお刺身でも試してみよう😍


#スナップディッシュマーケット#食卓を紡ぐおたより便

お邪魔します🍀

彩り綺麗なメカジキのハラモ漬け炙り刺し🔥とっても美味しそうです❤️

淡紫の味付けにバーナーの炙りの焦げ目が食欲そそります😋🤩

ビール🍺もご飯🍚もすすみますね💕💕

ひろりんおはよー︎💕︎💕

メカジキの漬け炙り
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

朝から飲みたくなる写真
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

めっちゃ美味しそう︎💕︎💕
イクラ様の彩りも綺麗❣️
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
淡紫ちゃんを使うと
それだけで深い味わいになるのねー✨
淡紫ちゃん優秀だわ
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

ひろりん✨
素敵な週末を過ごしてね✨

ԅ(¯﹃¯ԅ)ｳﾏｿｰｼﾞｬﾅｲｶ

朝から飲みたくなる画像((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ

カンパーイ(*･∀-)db(-ω･*)←え？笑

ひろりんさん♡お疲れ様です！

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
メカジキのハラモの漬けを
炙ってるーー!!!!!!!!
脂が乗ってるから
絶対炙りうまいわ〜ﾑﾌ!ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

淡紫💜で昆布締めのように
なるんだね❣️
むっちゃうまそう♡♡

ringoさん🎵
こんばんわーーー😆

美味しそう❤️有難う御座います❗️

淡紫はうすくち醤油でありながら、風味がとっても良いのでシンプルな調理でも美味しいです😍

ビールにもご飯にも最高でした🍺🍚💕

からビー🍺ちゃん🎵
おこんばんわーーー🌠

ふふふっ😍
こ醤油のこんがりした香りをおつまみにして飲めそうよ🍺✨
なんとなく色合い綺麗だから、イクラちゃん(すじこ)も登場🙌コレまた🍺に合う❣️

淡紫ちゃんね、お醤油なのに不思議✨
塩加減と甘みがすごくまろやか☺️
シンプルな調理だとより際立つよー👍

休みはあっという間だね💦
また明日から頑張ろうねー💪

まなちゃーん🎵
こんばんわっ😆

飲みたるなる画像‼️
最高の褒め言葉ありがとーーー❤️

土日は明るいうちから飲むのがお休みの日の醍醐味ですわ🍻✨
また明日から1週間頑張りましょう🙌

おかちさーん🎵
こんばんわでーす🌟

ハラモはマグロで言う大トロなので、脂ノリノリ🎶いつもいく百貨店で運が良いと夕方まで残ってるんですよ❣️

淡紫の染み込んだ身と表面のこんがりした部分がたまらんです😍
お醤油の奥深さにビックリしましたー🙌

ひろりんさん おはようございます☀

メカジキのお刺身私この前初めて食べたんですけど、とっても美味しかったです

こちらは漬けの炙りですか！
しかもいくらまで…
う〜、最高じゃないか〜いっ👍🏻👍🏻👍🏻

これは日本酒でいきたい😊

パパ氏さーん🎵
おはようございます😆

そうなんです‼️
メカジキのお刺身自体が珍しいんですが、私の行きつけの鮮魚店がその腹トロをたまに置いてて✨見つけると買ってしまう😍

脂がノリノリ🎶なので、軽く漬け炙りにすると醤油の塩気と香ばしさが相まって🤤
日本酒🍶サイコーに合いますよ❣️