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Snapdishの料理写真:発酵そみファで具だくさん減塩味噌汁💭
発酵そみファで具だくさん減塩味噌汁
気になっていた 無塩味噌 そんなところに 発酵そみファさんのモニター募集 これ当...
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Snapdishの料理写真:七草粥
七草粥
紀伊國屋で買った鰹だしと昆布で出汁をしっかりANDゲランドの塩パラパラしたら あ...
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Snapdishの料理写真:余っている紅茶で♡紅茶酵母のロールパン
余っている紅茶で 紅茶酵母のロールパン
こんばんは 今日はTOMOちゃんと同じ 紅茶酵母のロール ノ 17日にできあがっ...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 上白糖 米油 酵母液 焼...
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Snapdishの料理写真:( ゚Д゚)ウマー♡ ROYCE'風特製ちくわパン♡
ウマー ROYCE 風特製ちくわパン
さてさて本日のパンですが 息子からのLINEで ちくわパンが欲しいと 連絡があっ...
材料: 湯種 強力粉 復刻版はるゆたか 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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Snapdishの料理写真:キャトルキャール・ブルトン
キャトルキャール ブルトン
再び焼きました ゲランド塩と発酵バターであまじょっぱいパウンドケーキ
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
昨日の朝焼いた手捏ね食パン 冷蔵庫にあった牛乳 バター使用 家族にはカンパーニュ...
材料: 国産強力粉 きび糖 ゲランド塩 牛乳 水 赤サフ 発酵バター
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Snapdishの料理写真:キャトルキャール・ブルトン
キャトルキャール ブルトン
カソナード100 発酵バターとゲランド塩でまるで塩キャラメルっぽい味
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Snapdishの料理写真:🍺🍷北海道産アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
北海道産アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
こんばんは 土曜日の夜 北海道産アスパラガスとボイルドエッグのサラダに 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:バゲット~紅茶酵母♡
バゲット 紅茶酵母
こんばんはーっ こちらも昨日の投稿同様 紅茶酵母レシピ 元種が出来上がって 直ぐ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 紅茶酵母元...
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Snapdishの料理写真:【角食部】極ふわ♡ライ麦のミルクプルマン♡
角食部 極ふわ ライ麦のミルクプルマン
こちら本日のパン吉部門 久しぶりに ライ麦のミルクプルマン いや 久しぶりじゃな...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:湯種&HM入りで無敵のちぎりパン♡容子さんのショコラブレッド
湯種 HM入りで無敵のちぎりパン 容子さんのショコラブレ...
こんばんは こちら昨日作ったのですが 編集間に合わず 本日の投稿となりました で...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:塩バターロール
塩バターロール
手作りパン 塩バターロール ゲランドの塩 テーブルロール
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Snapdishの料理写真:タロー屋のシュトーレン
少しずつ味わいます😋
タロー屋のシュトーレン 少しずつ味わいます
埼玉にあるパン屋さん みずほさんに教えて頂きました 季節の酵母で作るパン 手前パ...
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Snapdishの料理写真:ホーレン草トーストのオープンサンド(ガーリッククリームチーズ&パプリカ、アボカド&生ハム)
ホーレン草トーストのオープンサンド ガーリッククリームチ...
 
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