河童のスケッチブック 妹尾河童著 1995年刊 参照 何も足さない何も引かない...
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ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 ステーキソース 赤ワインソース ゲランドの塩 南...
材料: 鹿肉 にんにく ゲランドの塩 バター オリーブオイル ブラン...
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オリーブオイルで野菜を焼いて ゲランドの塩を振っただけ これを料理と言っても良い...
材料: お好みの野菜 オリーブオイル ゲランドの塩 マヨネーズ 刻み...
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先に投稿した 黄色いカポナータ をソースがわりにして バターでカリッと焼いた豚肉...
材料: 豚肉 アスパラ オクラ ゲランドの塩 白ワイン 黒胡椒 クミ...
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