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今日は来客があったので アクアパッツァと バーニャカウダ この他にピザを2種類焼...
材料: 鯛の切り身 エリンギ プチトマト 玉ねぎ ニンニク アンチョ...
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ミキサーがあればあっとゆう間に本格的バーニャカウダが出来ちゃいます お野菜はカボ...
材料: ホワイトアスパラ パプリカ きゅうり ブロッコリー にんにく...
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駅前のコーヒー屋さんで バーニャカウダが復活したので 金曜日に注文したのですが ...
材料: 白ワイン 甘酒 生クリームor牛乳 にんにく オリーブオイル...
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すっかり秋めいて来ましたね 夜は涼しい通り越してちょい肌寒い 今日はホイル焼きで...
材料: バーニャカウダソース にんにくみじん切り オイルサーディン ...
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酒粕をアンチョビ オリーブオイルでバーニャカウダ風に仕上げてみました 酒粕グリッ...
材料: 酒粕 アンチョビペースト 生クリーム 塩 すりおろしニンニク...
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こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
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バーニャカウダで 野菜しゃぶしゃぶ 朝市で仕入れたお野菜やら チーズも入れたり ...
材料: アンチョビ にんにく オリーブオイル 牛乳か生クリーム 塩胡...
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アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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