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Snapdishの料理写真:昼ごはん  マルコメさんの液みそあらだしで、ひじきとツナの炊き込みご飯🍙
昼ごはん マルコメさんの液みそあらだしで ひじきとツナの...
先日モニターで頂いた液みそを使って 本日はひじきの炊き込みご飯にしてみました お...
材料: 米 水 液みそあらだし ごま油 酒 ひじき ツナ缶 人参 大...
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Snapdishの料理写真:パーティーにおもてなしに シェパーズパイ
パーティーにおもてなしに シェパーズパイ
前から作ってみたかった パーティーやおもてなしにぴったりのイギリスの伝統料理のシ...
材料: 豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル おろしにんにく 玉ねぎ オ...
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Snapdishの料理写真:優等生あんパンと落第カレーパンσ( ̄∇ ̄;)
優等生あんパンと落第カレーパン
今日も今日とてパン作り あんパンには母の作ったあんこを カレーパンには無印のキー...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ハロウィーンなので🎵さつま芋のポタージュ
ハロウィーンなので さつま芋のポタージュ
今日はハロウィーンですね 何にも考えてなかったので 手っ取り早く料理スタジオのメ...
材料: さつま芋 牛乳 水 ハーブソルト コンソメ 胡椒
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Snapdishの料理写真:残念な白桃救済 チェリー入りココアマフィン
残念な白桃救済 チェリー入りココアマフィン
ヨセミテ旅行の帰り道に桃とチェリー狩りをして来た我が家 農園では白桃の甘さが気に...
材料: 無塩バター クリームチーズ 砂糖 たまご A薄力粉 Aココア...
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Snapdishの料理写真:柚子和ヰスキー🥃 柚子和イン🍷 柚子種の美容液 柚子塩
柚子和ヰスキー 柚子和イン 柚子種の美容液 柚子塩
なだちいちゃんに頂いた柚子 捨てるところなしで切りさばく 左から 柚子塩10 柚...
材料: 柚子 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:名古屋コーチン首皮焼き入り♪奈良天理醤油ラーメン!!
名古屋コーチン首皮焼き入り 奈良天理醤油ラーメン
こんにちは 酷暑が続いた後には 今度は 台風が来てますね 気を付けましょ お昼ゴ...
材料: 奈良天理醤油ラーメン ミニトマト 自家製きゅうりのキューちゃ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の昆布締めたたき
鹿肉の昆布締めたたき
以前にも投稿していた 鹿肉の昆布締めたたき ブライン液に漬けてから調理していまし...
材料: 鹿肉 出汁昆布 カマルグの塩 酒
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Snapdishの料理写真:ウィークエンド ショコラ
ウィークエンド ショコラ
いつものレモン風味のウィークエンドをたっぷりチョコレートインで焼きました オレン...
材料: チョコレート 生クリーム 卵 薄力粉 ココア グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:ブライン液でしっとりサラダチキン
ブライン液でしっとりサラダチキン
サラダチキン ブライン液 ヘルシー料理
材料: 水 塩 砂糖 鶏胸肉 鶏がらスープの素 粗挽き胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:焼そばマヨちくわのせ
焼そばマヨちくわのせ
2013年7月2日 火 昨日のキャベじゃが塩昆布に焼そばを入れただけ レタスと一...
材料: 昨日のおかず 焼そば ちくわ 刻みネギ マヨネーズ ダシ汁
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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐
ピータン豆腐
暖かくなってきたせいか食べたくなりました 生姜とネギでからだが冷えすぎるのを防ぎ...
材料: 豆腐 ピータン ネギ 生姜 塩 黒酢
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Snapdishの料理写真:チーズソースハンバーグ。
チーズソースハンバーグ
チーズインはせず ソースにしました チーズソースのハンバーグ さつまいものポター...
材料: とろけないスライスチーズ 牛乳 塩コショウ 砂糖
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Snapdishの料理写真:かぶの葉とチャーシューのおにぎり
かぶの葉とチャーシューのおにぎり
かぶの葉の消費法を考えてまして ジャコがなかったので チャーシューの切れ端をいれ...
材料: かぶの葉 チャーシュー切れ端 ほんだし
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