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Snapdishの料理写真:パンにお絵描き!オブラートアート プルマン
パンにお絵描き オブラートアート プルマン
オブラートアートでパンにお好きな柄が描けます パンだけでなく水分が含まれる食材な...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】頑張るヨーグルト酵母プルマン
角食部 頑張るヨーグルト酵母プルマン
あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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Snapdishの料理写真:和菓子のような桜餡のお花パン☆
和菓子のような桜餡のお花パン
おはようございます 今日は晴れました 今日は次男の部活もないので家族でお出かけで...
材料: 強力粉 桜餡 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 無塩バター
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Snapdishの料理写真:湯種♪よもぎあんパン☆
湯種 よもぎあんパン
おはようございます とってもいいお天気の月曜日 今日は子供たち学校です 主人は2...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 熱湯 本こね 湯種 強力粉 粉末よも...
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Snapdishの料理写真:ボンちゃんレシピのブリエ
ボンちゃんレシピのブリエ
ブリエでどうしたらエッジが立つのか 私好みのレシピはできたものの 違うところにハ...
材料: スーパーキング 砂糖 塩 イースト バター 黄身 牛乳
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Snapdishの料理写真:パン・オ・レ 抹茶 クープのコツ
パン オ レ 抹茶 クープのコツ
この生地はクープが比較的入れやすいです クープをカットする前に 粉を茶漉しで軽く...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 砂糖 蜂蜜 塩 抹...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部12月】キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部2月】カフェモカシンメトリープルマン
月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン
月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...
材料: イーグル ドライイースト 三温糖 塩 スキムミルク 水 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:♯86 基本の菓子パン生地♪
86 基本の菓子パン生地
いろんな菓子パンに応用可能
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン 湯種プルマン
ルヴァン 湯種プルマン
湯種を使ったルヴァンプルマン 焼き上がりました cocoaちゃんの湯種ルヴァンを...
材料: 湯種 強力粉イーグル 湯種 砂糖 湯種 塩 湯種 熱湯 本捏...
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Snapdishの料理写真:ふんわりなパンのコツあり♪コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりなパンのコツあり コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり仕上げるポイント抹茶あんぱん
ふんわり仕上げるポイント抹茶あんぱん
夏休み 子供達とあんぱんを作りました 息子はあんぱん成形は初めて 娘は3回目です...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 三温糖 上白糖可能...
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Snapdishの料理写真:Wチーズカップパン
Wチーズカップパン
クリームチーズとプロセスチーズをカップ型のパンに詰め込みました 仕上げに黒こしょ...
材料: 強力粉 イーグル スキムミルク 発酵種 塩 砂糖 ドライイー...
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