イースト  クラム  page  2  のレシピと料理アイデア

強力粉 全粒粉 抹茶 ハチミツ 塩 イースト 豆乳で生地コネコネ バターもたして...

味がしっかりあるパンが食べたくて 有塩バターでやってみた 捏ねスタートしてから思...

角食 レーズン酵母の液が少しあり まぜこみました イーストのアシストにはならんけ...

本日2回目post 昨日のパン教室レッスン 酒かすシュトーレン yasasiip...

朝食用に焼いたちぎりパン キタノカオリを使ってるから ちょっと黄色なのがまた可愛...

元気なイチゴちゃん酵母で山食 お天気も良かったので 縁側に連れて行ってカシャッし...

昨夜焼いて 今朝の朝食でした 具が少なかったのかな 何だか具が片寄っちゃったんだ...

ドライイーストを入れないから すぐできま す

おはようございます 今朝はブルーベリーカスタード焼きました 本当はデニッシュ生地...

昨日 お出かけタイムと焼成タイムが重なり 焼きっぱなしになったカンパ とりあえず...

膨らみを見ながら長めに発酵時間を取りましたが イーストの半分くらいしか膨らまない...

おはようございます 自家製塩麹使って焼いたの初めて ちゃんと膨らんでくれました ...

ブランクあるとダメですね こんな出来とは 今日の夕食のためにパンを作りました ソ...

今日はMakoさんの鶏まんを作ってみました 肉まん大好き でも作った事がなくって...