イースト  クラム  page  2  のレシピと料理アイデア

みったーん 大変遅くなりましたが お誕生日おめでとう 今日の一人ランチにみったん...

ふわもちの生地が好きなので ベーキングパウダーを半量にしてイーストも加えました ...

イーストの変わりに酒粕入りです 酒粕の味がほのかにします o

先日一斤用の角食型を買いましたが 最初は見事に失敗 今日は一日中雨で暇だし 再挑...

クリスマスまでに ひと切れずつゆっくり楽しむシュトレン ホシノ丹沢酵母で作るシュ...

長年気になっていたホップ種 ホップをネットで買おうとしたら 大袋しか見つからず ...

今日のパン 色々 o o

ドライイーストは優秀ですな 自家製酵母 何それ食べれるの 久しぶりのカンパ 白黒...

夫も高1長男も大絶賛でした 一気に3コづつ食べてました o 蒸したて ほわっほわ...

今日で はじめて 年です 毎日 してくださる方 ぁりがとぅござぃます 感謝です ...

お初な長方形角食を使って自家製酵母の雑穀米入り角食を焼きました 夏やし早めにオー...

ステイホームで時間あったので 以前から気になっていた ホシノ天然酵母パン種 で自...

朝食用にみったんの牛乳蜂蜜パンを焼きました 自家製酵母の管理の難しい時期に突入し...

少しだけのイーストで長時間発酵して焼き上げました 粉はメゾンカイザートラディショ...