イースト  ドライ  のレシピと料理アイデア

今日はパンドミ焼きました 強力粉250g ドライイースト小さじ半分 無塩バター1...

B nさんの伸びーるブリオッシュを真似っこさせていただきました ブリオッシュ大好...

おはようございます 昨日も 夜にこねこね 艸 最初は順調にいっていました よ し...

またクリスピーピザ 作った 薄く伸ばすとパリパリで 美味しい 今度はドライイース...

今日は ドライイーストで 焼いた 自家製酵母と比べたら 時間短かくて 焼き上がる...

父が仕事から帰ってきたのでおつまみ等作ってみました ー 居酒屋風のつもり笑 夜の...

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

こんにちは すっかり秋らしくなってきましたね 今日は捏ねずにレンジ発酵で簡単に出...

昨日まさかの NO悪寒NO熱からの たった1日 熱出てないだけで 浮かれんなよ ...

減塩食の食事指導を受けて減塩 グルテンフリーパンを自作 バターの代わりにオリーブ...

夕飯用に ペコちゃんのパン を2種類焼きました これは リスドォルを使ったシンプ...

ペコちゃんパンの二つ目 夕飯用に焼きました ふかふかで優しい感じの黒糖ミルクのテ...

一昨日 投稿したくまパンにたくさんクリップをいただいたので 参考になるかわかりま...

久しぶりにホテルブレッド 60gくらい余った生クリームを冷凍してあったので それ...