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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:山型食パン🍞
山型食パン
たまには山型食パン これはそう 我が家の中学 年のリクエスト この間朝食にトース...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:朝一!生パン☆笑
朝一 生パン 笑
さて 時になりました 今日はしばらく一人で奮闘中 以外とスムーズに進んでちょいっ...
材料: リスドオル 上白糖 並塩 生イースト 牛乳 全卵 水 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ミロ消費☆ベーグル
ミロ消費 ベーグル
フィリングにホワイトチョコグラノーラを巻き込みすぎて 内層ほぼグラノーラ クリチ...
材料: 強力粉 ミロ 砂糖 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ハニーディップドーナツ
ハニーディップドーナツ
ふかふかに揚げたドーナツにハニーグレーズをディップ
材料: 強力粉 薄力粉 塩 卵 牛乳 グラニュー糖 溶かしバター 無...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パン(1斤)
全粒粉パン 1斤
小麦の外皮が入った全粒粉で作るパンは香ばしくて サンドイッチにぴったりです
材料: 水 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 食塩不使...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍴~芋バターベーグル🍠~
秋の朝食 芋バターベーグル
朝食です 塩バターベーグルが流行ってると聞き 先日実家に焼いて持参したら好評だっ...
材料: 酵母元種 粉 液が7 3 強力粉 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ*ドライパセリとブラックペッパー入り*
全粒粉カンパーニュ ドライパセリとブラックペッパー入り
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:初パンブリエ
初パンブリエ
おはようございます ゴールデンウィーク始まりましたね 長男はバーベキューの買い出...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 生クリーム 卵 ドライイースト 無塩...
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Snapdishの料理写真:プチフランス
プチフランス
おはようございます プチフランス焼きました これはboysに大好評 よく焼きます...
材料: はるゆたか 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ救済のフィリング♡せとかのせてパンに
クリームチーズ救済のフィリング せとかのせてパンに
冷蔵庫で半分置いてたクリチ もぅ使わないとヤバイと思ってチーズフィリング作ったら...
材料: クリームチーズ バター 砂糖 卵黄
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーブフォカッチャ
ブラックオリーブフォカッチャ
アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックベーコンフランス
ガーリックベーコンフランス
ガーリックパウダーとドライパセリを生地に練りこんでいます ベーコンの油がジュワッ...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト 水 ドラ...
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