イースト  パンー  のレシピと料理アイデア

こんにちは 今日はイタリアンエピ焼きました 生地にドライバジルドライパセリオリー...

チーズならなんでも好きなのでダナブルーを巻いて焼くのにチャレンジ 臭いかな と思...

全部くっついちゃった もう少し大きいオーブンレンジが欲しい

最後の仕上げにグラニュー糖をぱらり むっちり美味しいベーグルになりました やっぱ...

五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...

昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...

ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...

部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...

パパの宝物の群馬の芳房堂の栗納豆と渋皮煮を入れてしまった A

卵たっぷりのイタリア のクリスマスパンパネトーネ

気泡は良い感じだけどクープが上手に出来ないな なんでかな

ベーグル好きです 冷凍ベーグルがなくなったので作りました

今日のおやつパン はい リベンジです 笑 今回は黒ごまを生地に練り込んで さつま...

モニターで頂いた十勝フレッシュを練り込んで ちょっとリッチなライ麦ブレッド焼きま...