イースト  後パン  のレシピと料理アイデア

pain de mie の mie は中身 クラム の意味 クラストは パリッと...

2種類のチーズを贅沢に使った サクッと軽い食感のスナックパンです o o 生地に...

給食の思い出 揚げパンっっっ いつも作るピザ生地の材料 オリーブオイルをバターに...

強力粉 200 砂糖 20 塩 3 ドライイースト 3 牛乳 130 バター 2...

今朝焼いて失敗に終わった一つ前の投稿の 久しぶりのバゲット 夜の部はその反省を踏...

前から作ってみたかったスイートブール ポルガとは何が違うの って素朴な疑問 最近...

地震発生の翌日 北部の方は大変なのに 同じ大阪でも私の方面は被害が少なく 普段と...

牛乳 1 0 0 で捏ねた お気に入りの万能生地で ランチとおやつ 2 種類 一...

またまた黒糖パンですが 今回は 娘ちゃんのリクエスト 黒糖ぱんのバターロール作っ...

マリンちゃんの基本のバケットをかなり忠実に真似しました 粉量は200グラムで1本...

お花見のお供や春休みのランチにも 生地には 米粉と炒り胡麻 フィリングには きん...

ほっかほかの中華まんで ナイトメアーの ジャックを再現 TDRで売ってた ジャッ...

みなさんお待たせしました ってか待ってないか ひさびさのブチ込みシリーズ第6弾 ...

ちょっと後半 不細工な形で お見せするのが恥ずかしいですが とっても美味しく出来...