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前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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はしっこつまんだら 驚きのしっとり感で感動しました つぶさずに切るのが大変だ 今...
材料: 強力粉 生クリーム 牛乳 塩 練乳 あれば 砂糖 イースト ...
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こんにちは 昨日の夜に焼いておいたパンです ちょっとカクカクなのができました 笑...
材料: スパーキング 米粉 蜂蜜 塩 イースト 生クリーム 牛乳 バ...
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今日はね 仕事がおやすみだったよー v だからね いつもより色々掃除しなきゃって...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココア 牛乳 砂糖 塩 イースト パインク...
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基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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久しぶりの角食投稿です 笑 中途半端に余ってる生クリームと蜂蜜を使ってパン焼きま...
材料: 強力粉 蜂蜜 生クリーム 牛乳 塩 イースト 発酵バター
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二回目の角食 o 絹ごし豆腐と生クリーム入れて ココナッツオイルをバターの代わり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 絹ごし豆腐 牛乳40度 生クリーム イース...
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