イースト  発酵たら  のレシピと料理アイデア

火曜日に作った ナン のレシピです 全粒粉 ヨーグルト 牛乳 バターを合わせた ...

はい 昨日の続き 今朝 カットしてみました 気合を入れて折り込み過ぎだわ 線が細...

pain de mie の mie は中身 クラム の意味 クラストは パリッと...

昨年SDの皆さまの投稿で刺激を受けて初挑戦して失敗し 人生2度目のシュトーレンで...

アレンジしたよ ユキちゃんの生地に紅茶葉をIN メイプルシロップがないから 国産...

生クリームがあったのでパン オ レに初挑戦 リッチなパン生地は柔らかく扱いづらい...

一昨日 投稿したくまパンにたくさんクリップをいただいたので 参考になるかわかりま...

基本のパンで テーブルブレッド

冷凍発酵生地があるのでリュスティックに初挑戦してみたよ 何とか焼き上がりましたが...

夕べはてぃーなさんレシピ発酵いらずのお花ちぎりフォカッチャの水分をトマトジュース...

久々にパンを焼きました 母の日オムライスのお礼に 子供達が喜びそうなチョコを包み...

折角作ったマロンペーストを使わないと損 ってことでまずはマロンロールパン 生地に...

ロシア人の方にピロシキを教わりました 本場のピロシキは揚げてるものもあるらしいで...

中種法で 回目 クープは深めにしてみたよ 210度で30分 かなりしっかり目の焼...