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Snapdishの料理写真:いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
Liz
いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:♡夜捏ね会♡お初♡めっちゃ馬過ぎぃ♡バジルクレセント♡
夜捏ね会 お初 めっちゃ馬過ぎぃ バジルクレセント
今日 半年ぶりぐらいにパンを焼きました ノ もとい 本当は昨日も焼いたんだけど成...
材料: リスドル 砂糖 塩 水 天然水 オリーブオイル 生バジル 自...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫発酵で✨全粒粉パン🍞
冷蔵庫発酵で 全粒粉パン
できるだけ短時間で発酵させ 朝に焼きたてを食べたいって時に レンジ発酵だから20...
材料: バター 牛乳 イースト 塩 砂糖 強力粉 全粒粉
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Snapdishの料理写真:四種のチーズとクルミのフォカッチャ
Liz
四種のチーズとクルミのフォカッチャ
久しぶりにフォカッチャを焼きました 家族全員大好きなクアトロフォルマッジとクルミ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:おもてなしにも♡ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
Liz
おもてなしにも ゴルゴンゾーラとクルミの赤ワインパン
今夜の夕食用に焼きました 仕込み水にアルコールを飛ばした赤ワインを使ったハードパ...
材料: リスドォル 全粒粉 アルコールを飛ばした赤ワイン 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:リメイクしたよ🎵カレーパン
リメイクしたよ カレーパン
お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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Snapdishの料理写真:シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
Liz
シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
ペコリでは何度も投稿してるLiz家のフォカッチャ o o この日はシラスとモツァ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:今夜はロシア^ ^♪焼きピロシキ
Liz
今夜はロシア 焼きピロシキ
今夜の夕食用に焼きました 日本ではピロシキっていうと揚げてあるのが主流だけど ロ...
材料: 強力粉 塩 水飴 卵黄 卵白は照卵用に使います 牛乳 ドライ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
Liz
クランベリーとクルミの全粒粉ベーグル
今朝の家族の朝ごパンはベーグル クランベリーとクルミの組み合わせが大好きな息子は...
材料: カメリア 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 クルミ...
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Snapdishの料理写真:初ちぎりパン♪
初ちぎりパン
初めてちぎりパンに挑戦しました o まだ ちょっと形は揃ってないけど ふわふわ ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 35 前後 無塩...
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Snapdishの料理写真:しっとりふんわり♪鹿の子巻き抹茶リングパン♡
しっとりふんわり 鹿の子巻き抹茶リングパン
おはようございます 昨日ちらっと登場したこの抹茶リングパン 今日の朝食に 生イー...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 抹茶パウダー スキムミルク オリゴ糖 生...
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Snapdishの料理写真:ビールにもワインにも合う♡ベーコンエピ
Liz
ビールにもワインにも合う ベーコンエピ
今夜の夕食用にベーコンエピを焼きました お酒にも合うのと息子が大好きな事もあって...
材料: 残ってたリスドォルを混ぜた強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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Snapdishの料理写真:【きなこ祭り】きな粉と黒砂糖のバターロール
Liz
きなこ祭り きな粉と黒砂糖のバターロール
突然ですが きなこ祭りに参加しちゃいましたo o 今朝の家族の朝食用です 深煎り...
材料: ゴールデンヨット 黒砂糖 塩 きな粉 スキムミルク 溶き卵 ...
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