イースト          page  22  のレシピと料理アイデア

昨日の夜にこねたパン 今日の夕方に焼きあがりました やっと なんとか酸味もないパ...

今日はライ麦パンを焼きました o o 胡桃とレーズン入り クリチとレーズン クラ...

くるみパン ど定番で美味しいね くるみパン ローストくるみ 菓子パン

おはようございます 今日は 14 の予報です ホスト251日目 今日からGWです...

ピサの斜塔ではありません パンケーキで サンドにしました 生地にはイーストを入れ...

子供が大好きなドーナツ またまた作っちゃいました マサコちゃんのレシピです

自家製酵母 食パン修行中です 手こねも初めて 感覚が よく分かりません 人 発酵...

だって めっちゃ食べたかったんだもん ゞ 酵母のパンを仕込んで焼くまでの合間にイ...

今日は ハロウィンですね 食べる事の出来る まっくろなお面ぱん を作りました 生...

手ごね 透けて見える生地の仕上がりよりも 時間優先で適当に捏ねました 粉が多かっ...

いろいろな試して この配合にたどり着きました ふわふわ もっちりやみつきです

あんこさんレシピで レモン酵母起こしに挑戦 そして数日前にめでたく酵母ちゃま誕生...

今回はkoichiさんオススメの加水率95 水190g で焼いてみました 他にも...

またまた焼きました 今度は 裕子ちゃん焼成で 二次発酵 いつもより長め 頭3cm...