簡単フォカッチャでサンド

今回はkoichiさんオススメの加水率95%(水190g)で焼いてみました😊

他にも少しずつ分量変更
※イースト3g
※オリーブオイル30g

前回よりももっちり感アップ⤴️ジュワッと感アップ⤴️少しずつ好みの感じに近づいてます😊

次回は加水100%にチャレンジだぁ💪


りえさん♪koichiさん♪休日の朝からお呼出🔔失礼します(￣^￣)ゞ
koichiさん♪オススメの加水率95%で焼きました。オススメなだけあってしっとりもっちり美味しかったです☺️┏Ｏ)) ｱｻﾞ━━━ｯｽ！
りえさん♪今回はこんな感じにレシピ弄ってみました。ちなみに今回は50回ゴムベラで混ぜましたよ😁ご報告までに🙏

みずほさん❤️
(* ˘ ³˘)♡*˚Ⴛ̅̀∣ժ̅ ꒭~੭ੇ♡ 
たくさんもぐもぐ,リスナありがとぉございます(´◡`๑) 
フォカッチャ大好きです✨
ふわっふわでめちゃおぃしそぉーですねヾ(●´ω｀●)

ららちゃん♪ｫ'`ｫ'`(　◔,_･･◔)ﾉ"ｫ'`ｫ'`ｮｩ🌞見に来てくれてコメに沢山もぐリ(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
なのに、なのに…
私ったらモグリス逃げでごめんなさい🙇

このレシピめっちゃ簡単だよ😁
時間がないときでもチャチャっと出来ちゃう😊オススメでぇーす🎶

みずほちゃーーん❤
今回もいろいろ考えても作ったね～
95%は引かれるわぁ～❤

食感UPが増えてるし、また作らなきゃ♪
まずは95から(笑)
50回グルグルも了解(^^ゞ！！

サンドイッチも、真似する😘

みずほちゃん、嬉しい食べ友ありがと～❤

りえさん♪休日にお呼出🔔ごめんなさぁーい🙏見に来てくれて(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪

私好みのモチっとジュワッとフォカッチャに近付けるべく加水とオイル追加で💪スクエア型で焼きました😊さすが加水率高いから1日置いてもしっとりしてましたよぉ〜✨りえさんも次は95%だぁー✊
私は、次は100%チャレンジです😁✌️

リスナも┏Ｏ)) ｱｻﾞ━━━ｯｽ！

コーイチさん♪休日にお呼出🔔すいません🙏遠足の疲れ出てないといいんですけどw

もう95%の虜ですよ😍
バケットもこれくらいの加水で焼けたらクラムモッチリで美味し〜んだろーなぁー😆なんて妄想もw

次回は100%いきますので、またご報告を😎✨

休日の貴重なお時間&リスナ┏Ｏ)) ｱｻﾞ━━━ｯｽ！

美し〜♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)

┏Ｏ)) ｱｻﾞ━━━ｯｽ！
加工の賜物⁉︎😂

みずほっちゃま、野菜もフレッシュ美味しそうよ❤︎
もしや、畑のwビーツもおる？
それにしても、95%やら100%やら…飲み物でしょの感覚ですけど
(￣^￣)ゞ
手に負えないのを想像しちゃう🌀

ゴリさんの中訪問┏Ｏ)) ｱｻﾞ━━━ｯｽ！

ビーツも金時郎もいるよ😁

そーそーw95%,100%ともなるとバリウムなみだよ😂だから型に流し入れて焼く☝️最早これしか無理🙅


リスナも(人´口`)ﾃﾝｸｽｯ♪