イースト          page  25  のレシピと料理アイデア

やっと夏休みも終わりましたー バタバタと忙しくて すっかりご無沙汰してしまいまし...

おはようございます 大型の台風8号が日本列島に向かってきてますね 予想通りの進路...

生地 キタノカオリとE65 ルヴァン種 粉チーズとピザ用シュレッドチーズ練り込み...

膨らみ クープなど 見た目イマイチだったけど味は d

中2娘が学校の調理実習でパンを作りました なかなかの出来で母はビックリ 美味しか...

コッタでコラムを書かせていただきました 今回は秋らしいハードパンのレシピです ず...

ドライイースト 牛乳と練乳とはちみつ ホームベーカリー

発酵カゴ買ってしまいました 人 やっぱりカッチョいい模様がついて嬉しい 元気なタ...

低温発酵のカンパーニュ ムラヨシマサユキ さんの本から 時間かかるけど美味しい ...

btnon ちーん ヨーグルト酵母 めちゃめちゃプクプク元気モリモリだよぉー 今...

友のマフィンレシピは 加水 だと言う このくらいでないと求めるザクザクの食感には...

五山の送り火 京都の風物詩 プチパンに文字を書いて 五山の送り火仕様に また来年...

人生お初 フォカッチャを焼きました 形が丸 くキレイに出来なかったのは残念だった...

今日も暑かった お出かけしたので おつかいに行くの面倒臭く 賞味期限が今日までの...