イースト          page  29  のレシピと料理アイデア

先日のカレーに バターで炒めた小麦粉とカレー粉を加えて練り フィリングを作りまし...

ポーリッシュ法にハマっているわたくし りえぞ さん お呼びしてスミマセン ポーリ...

　

o o まだまだブームの塩バターぱん ちょこっと目先を変えて まん丸に可愛く焼い...

娘っ子の好きな 粉の掛かったパン ライ麦とヨーグルトを配合して風味よく ふんわり...

左奥のは地粉パンはオーバーミキシングです 粉150 死んだサワー種75 水75 ...

もっちりベーグル大好き 何を挟んで食べようかな

お昼ご飯にカレーとナンを焼きました 醤油で炒めて置いておいたミンチでキーマカレー...

　

チョットほろ苦 ラム酒香るおとな味な手作り折り込みシート シートにバターをたっぷ...

コッタコラムにある自身のレシピより イーストをホシノ丹沢酵母に変えて 水分量調整...

ドライイーストも古くなると発酵し辛いとかで 早く使おうと思うのですが 1袋に50...

薄力粉に少なめのイーストを混ぜ 冷蔵庫の中でじっくり発酵させてピザ生地を作り フ...

おはようございます 今朝は土砂降り 昨日 焼いた バターロール です 久々すぎて...