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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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ふんわりやわやわに焼いた白パンに 苺ジャムを混ぜたカスタードを後入れしました 白...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 水飴 水 ドライイースト ドライク...
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あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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年末の冷凍庫掃除でいつかの栗渋皮煮発掘される ペーストにして 餅をくるんで焼いて...
材料: コーヒー風味パン 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 砂糖 卵...
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回目の食パン チーズたっぷり入れてみたけど 焼き色今一ね 次回はプレーンでチャレ...
材料: 強力粉 ドライイースト 牛乳 塩 ハチミツ プロセスチーズ ...
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ちょっと意外なあれが入っているヘルシーなカレーパンを焼きました 生地には米粉も入...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 水 カレー ...
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シュトーレンを作ろう作ろうと思いつつ 気がつけば12月も半ば 今さらシュトーレン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 シナモン カルダモン ナツメグ コリア...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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お芋が沢山あるからお芋でパンを作ろうと思ってたらティフィンのリキュールが届きどー...
材料: 強力粉 牛乳 ティフィンリキュール 砂糖 バター 塩 ドライ...
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お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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夕飯の時 旦那さんに 今日焼いたミルクハースの 画像を見せた私 すると 食べたい...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 塩 ドライイースト
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