イースト              卵  page  6  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今日から一 月 夫は出張です そしたら朝はパンになります 村...

ポテトフレークを練り込んだ モチッと美味しいフォカッチャです 色んな具材をのっけ...

ドライフルーツぎっしり バターを多めに入れたリッチなまん丸パン 切り分けて召し上...

ヨーグルト酵母で どうしても試したかったこと それはプルマン 角食 いつも発酵の...

生イーストが 膨らまなくなる前にと 高校生も 入試でずっとお休み 何パンが良い ...

今日もプレッツェル練習 今日は形成の後しばらくベンチタイムとって 重曹液で茹でた...

初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...

GW真っ最中 100キロの道程 利根川 江戸川サイクリングロードを走って来た兄へ...

全粒粉入りのバターロールが食べたくて作りました 今日はてごねです 最初はベタつき...

久々のチャバってくれて アリガトーーっ ノ シリーズ ということで直近のお二方宜...

ミルクハースが大好きな私は ずっーと気になってました sakurakoさんの 自...

微量のイーストで冷蔵発酵させてバゲット焼きました まだまだバゲット修行せねば ツ...

おはよ 今朝は久々のオーバーナイト法で焼き立てパンだよ しょーこちゃんのかもめ食...

天然酵母中種に追われて作りました やっぱり膨らみ弱かったな