まん丸♡顔より大きいよ♪ドライフルーツぎっしりのお楽しみパン

ドライフルーツぎっしり♪
バターを多めに入れたリッチなまん丸パン♡切り分けて召し上がれ♪
●材料(1つ分)
○強力粉 100g
○薄力粉 100g
○砂糖 大さじ1
○塩 ひとつまみ
○ドライイースト 小さじ1
お湯 130cc
バター 40g
ドライフルーツ 150g
●作り方
①ボウルに○を入れ泡立て器でよく混ぜる
②お湯を加え捏ね5分。バターを加え捏ね5分
③生地を2等分にしひとつにドライフルーツを混ぜ込む。それぞれひとまとめにして1次発酵30分
④ガス抜きし丸め直しベンチタイム15分
⑤ガス抜きし、フルーツ入りの生地を丸める、無しの生地は丸く伸ばしフルーツ入りの生地をしっかり包み込む。フォークでピケする。2次発酵30分
⑥170度に予熱したオーブンで30分ほど焼いて出来上がり #おもてなし #おうちクリスマスを盛り上げるステキなお料理ネタ #パン・ピザ