イースト                    page  17  のレシピと料理アイデア

初めて起こしたリンゴ酵母 紅玉の皮と芯で起こしました 甘さ控えめの金時豆を生地に...

こんにちは 今日は の予報です 今朝の送迎時は 10 でした ホスト147日目 ...

バジルソースが傷まないうちに消費しようと思って クリスピーは早いけど 縁がちょっ...

いちご酵母中種 のみでいけるかな と思ったが 生地の状態見て 用心して途中セミド...

やっとバゲット部活動出来ました笑 今までのは 人にみせられるものでは なかったの...

やっと天然酵母を起こしました 何年ぶりかな フォカッチャを手ごねで焼き上げ 四方...

焼き立ては ドライイーストの風味が少し気になったけど 冷めたら気にならなくなり ...

ミニ食パンの型を買ったので ミニバタートップを作ってみたよ ドライイーストを使っ...

今日は 水を使わず 牛乳で捏ねて乾燥させたバジルをねりこみました 例により HB...

久しぶりのチャバタ あずきちゃんが牛乳でやってたんで やってみようと思ってたのに...

BPを切らしていたので イーストで仕込みました

既製品の鰻蒲焼きを使ったピザ トマトソースが無かったので工夫してみた ケチャップ...

お久しぶりです v クリチくるくると餡ねじねじ渋皮煮のっけ焼きました 食欲の秋き...

ずーーーっと気になってたぺぽちゃんのこのパン焼きました あみあみ成形とまるの2種...