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Snapdishの料理写真:ブリニ
ブリニ
玉子焼きフライパンで焼いたので四角です
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母の元種です☻
レーズン酵母の元種です
初めてレーズン酵母を起こして 元種の 回目の継ぎが終わったところです 艸 明日か...
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Snapdishの料理写真:お盆前で中種使い切りでクッペ〜。
お盆前で中種使い切りでクッペ
メリメリっと
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母 de バケット
巨峰酵母 de バケット
旅行中 冷蔵庫でお留守番していた巨峰酵母で まずはストレートでバケット 桃酵母に...
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Snapdishの料理写真:イーストドーナツ
イーストドーナツ
美味しすぎた 口に入れた瞬間カリッフワッとろーんってパン生地が溶けて 久々おいし...
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Snapdishの料理写真:りえぞ~ちゃんの料理 金サフ低温発酵で山食🍞
で、プルマン😊
りえぞ ちゃんの料理 金サフ低温発酵で山食 で プルマン
最近 朝サンドを食べるので 食パン 焼きが続いてます 今回は 前から気になってい...
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Snapdishの料理写真:どーうなっつ
どーうなっつ
イーストが無いのでBPとヨーグルトでふんわり型抜きドーナツ ドーナツ クレープ ...
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Snapdishの料理写真:ナンピッツァ・トマトカレーソースのサラダ
ナンピッツァ トマトカレーソースのサラダ
ヨーグルトを練り込んだ生地でナンテイストに 明日は朝から埼玉で仕事あるので 今日...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆全粒粉入り〜
バゲット 全粒粉入り
低イースト 長時間発酵のバゲットです 今回は24時間発酵です 全粒粉を配合して香...
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Snapdishの料理写真:🍆と🍅のクリスピーピザ
と のクリスピーピザ
今日の朝食です 先週作ったマルゲリータに をプラスしてみました 生地はドライイー...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんのヴァン・ド・ルヴァン
yucca さんのヴァン ド ルヴァン
また作っちゃいました 美味しいんですよ これっ 今回も干し柿たっぷり ドライフル...
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Snapdishの料理写真:餃子からのプラスで、肉まん
餃子からのプラスで 肉まん
餃子のタネが 余ったので 肉まんに 餃子は とりミンチで あっさりでしたが 豚ミ...
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Snapdishの料理写真:
 
バッケト by Mocha youtube
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水 イースト ハッシュドポテト 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:今日も白パンを焼く^^;
今日も白パンを焼く
白パン2作目 甘酒の素を買ってきました ちょっと2次取りすぎたかも だけど ふゎ...
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