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Snapdishの料理写真:今週の食材。夏ブリ!
さて、どうしたものか?( ̄▽ ̄;)
今週の食材 夏ブリ さて どうしたものか
本日の釣果 ブリ85cm アコウ キジハタ 40cm ウマヅラハギ40cm カサ...
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Snapdishの料理写真:ウマヅラハギ造り
ウマヅラハギ造り
 
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Snapdishの料理写真:カワハギ(ウマヅラハギ)の刺身✨✨三時間の命だな。(^_−)−☆✨💛
カワハギ ウマヅラハギ の刺身 三時間の命だな
日曜日 大分までひとっ走り 狙いは今が旬の大分名物デカイサキ まあ ここは釣りブ...
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Snapdishの料理写真:ウマヅラハギの煮付け
ウマヅラハギの煮付け
2016 02 24 晩ごはん ウマヅラハギ 子供の頃めっちゃ食べた気がするけど...
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Snapdishの料理写真:ウマヅラハギ刺身 肝醤油
ウマヅラハギ刺身 肝醤油
角上魚類で 250円のウマヅラハギを刺身用にさばいてもらい 肝醤油でいただいた ...
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Snapdishの料理写真:today‘s dinner🍴前菜・枝豆・お野菜たっぷりゴーヤチャンプル・ウマヅラハギの鍋からのぉ雑炊
today s dinner 前菜 枝豆 お野菜たっぷり...
日中は風が冷たく日差しが暑いカリフォルニア気候っぽくて気持ち良かったけど 帰りは...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ウマヅラハギの雪鍋、薄造り、柚子大根、雑穀ご飯

休みの日は時間があると思ってか、気が散ったり、手際が悪かったり(^_^;) で、あれ?意外とこれだけ?という出来映えです。

そろそろ美味しくなってきたカワハギ。
ウマヅラハギはカワハギより味が劣ると言われるのは、産地から遠い関東の話で、瀬戸内海や西日本では活け
今晩は ウマヅラハギの雪鍋 薄造り 柚子大根 雑穀ご飯 ...
続き 西日本では活け締めされたものは高級魚です カワハギは肝から食べると言われ ...
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Snapdishの料理写真:ウマヅラハギの揚げ焼き
ウマヅラハギの揚げ焼き
YouTubeで3枚おろしみて初トライ 楽しいー美味しいー
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Snapdishの料理写真:関アジなめろう🐟🐟🐟やっぱ、アジは美味いわ❣️😄
関アジなめろう やっぱ アジは美味いわ
早速ですが釣果報告です インスタに載せてるから写真はそっち見てね イサキ 40c...
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Snapdishの料理写真:ウマヅラハギの刺身🐟
ウマヅラハギの刺身
スーパーで200円くらいで売ってた 安い 肝は火を通して 肝醤油にして刺身につけ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ウマヅラハギの煮付け、炒り鶏、千切り紅大根 海苔 特製ポン酢、白菜とお揚げと茸の味噌汁、ご飯

朝から左目が充血。目は肝とは関係が深く、肝の疲れが目の症状として現れるんですよね。
仕事帰りに眼科に行くと、案の定ウイルス性ではなく疲れからの結膜炎。目は口ほどにものを言うものですね。11月末からいつもの生活プラス、
今晩は ウマヅラハギの煮付け 炒り鶏 千切り紅大根 海苔...
続き お義母さんの入院 法事 お正月 退院などなどが立て続けにありましたものね ...
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Snapdishの料理写真:魚鍋
魚鍋
いいウマヅラハギがあったので 1人10切 堪能しました あっさりでころっと身がと...
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Snapdishの料理写真:お刺身 松前漬け和え
お刺身 松前漬け和え
本日のお刺身ランチ お刺身 松前漬け和え定食 北海道郷土料理 自家製松前漬け マ...
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Snapdishの料理写真:おでんの残りスープでカレーうどん✩︎⡱
おでんの残りスープでカレーうどん
味噌じゃない方のおでんをすると おでんのスープが沢山残るんです すてるの勿体無い...
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