台湾の朝ごはん シェントウジャン 黒酢の力で豆乳が固まる不思議な食べ物 黒酢 胡...
材料: 無調整豆乳200cc 黒酢小さじ2 醤油小さじ2 干しエビ少...
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グルメしょうゆの香りがひきたつよう 最後に入れ絡めます 卵はゆるゆるの半熟がアス...
材料: アスパラ A たまご バター ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょう...
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手作りニョッキ 塩レモンで地中海の香りが漂うイタリアのママンの味を再現
材料: デュラム小麦 水 塩 ニョッキ 玉ねぎ にんにく しめじ エ...
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たこ焼き器で作る焼売です 以前ペコリではも焼き上がりを投稿しましたが 今回は焼く...
材料: 焼売の皮 豚挽肉 エノキみじん切り 玉ねぎみじん切り 砂糖 ...
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桜色の生姜でぽかぽかあんかけ ってこんなに赤くなるとは思わなんだ www 桜海老...
材料: 牡蠣 片栗粉 桜えび餡 桜えび 生姜 水 鶏がらスープの素 ...
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サフランは普段の食事にない香りですので レストラン再現の一品に仕上がります
材料: アヒージョのソ一ス材料 水 サフラン ピュアオリーブ油 ベー...
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今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので 自家製ふりか...
材料: 大根の葉 じゃこ 桜えび かつおぶし 太香ごま油 お砂糖 み...
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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