関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:酸辣湯風炒飯丼
酸辣湯風炒飯丼
お腹が空いても材料ない けど また運良くちょこっとだけご飯あった アニマルおにぎ...
  • 268
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🆔406755                                                                 #春キャベツと鶏ひき肉のカレーオイスター炒め 💕
406755 春キャベツと鶏ひき肉のカレーオイスター炒め
春キャベツ 鶏ひき肉 カレー粉 オイスターソース カレー粉とオイスターソースでめ...
レシピをチェック
  • 787
  • 85
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:⭐︎ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」1月/正月明け身体にやさしいごはん」❸オイスター風味の簡単優しいポトフ
ユウキ おいしい世界ごはんパートナー 1月 正月明け身体...
こんばんは 1月もあとわずか お正月気分はもう全くないのですが コロナが第10波...
  • 150
  • 52
  • 2
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:芽キャベツと豚バラオイスターソース炒め
芽キャベツと豚バラオイスターソース炒め
知人から大好きな芽キャベツをいただきました 芽キャベツ
  • 109
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
豚挽肉 長ネギ ニンニク 甜麺醤 オイスターソース 酒 胡椒 豆板醤 木綿豆腐 ...
  • 97
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:皆様、御無沙汰しております。
此の所、in含め巡回や御返信が滞り
申し訳御座いません。

可能な時にお邪魔しますので
御容赦頂ければ幸いです。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
[前菜]
クラゲの酢物
※水戻し忘れてて無し(´;ω;`)

[飯物/御凌ぎ]
何故か御持ち帰りの
日式烏賊のシースー( ・∀・)ノ

[御刺身]←写真の物
沙律生魚片(支那式お刺身)
※魚は北海道産天然ブリ

[タレ]
※写真はタレを掛ける前です
陳 健一先生の基本レシピ通り

[あしらい/付き合わせ]
大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/
ナッツ(アーモンド)

[主菜]
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※此方の料理にユウキ&マコーミック社
[無化調:無添加のオイスターソース]
を使用

[〆]
狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д`;)ノ

[今宵の御酒]
ビール(擬き/第三の香具師)
紹興酒(安いめな香具師)
\(^o^)/
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
皆様 御無沙汰しております 此の所 in含め巡回や御返信...
無化調 無添加 支那料理 中国料理 中華料理 古典両手 魚料理 鶏料理 手羽先 ...
レシピをチェック
  • 443
  • 61
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,155
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:栃倉 直人さんの料理 上海焼きうどん
栃倉 直人さんの料理 上海焼きうどん
今夜はひとりご飯なので作っちゃいました ちょっと色濃ゆいですが ごめんなさい 凄...
レシピをチェック
  • 1,301
  • 93
  • 2
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりヘルシーごはん
野菜たっぷりヘルシーごはん
火曜日です 毎度お馴染み和食の夕飯 メイン料理は カレー風味の野菜炒め 牛肉 小...
レシピをチェック
  • 575
  • 64
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:超簡単で絶品♬なんちゃってモツ鍋
超簡単で絶品 なんちゃってモツ鍋
こんにちは 寒いと動きが鈍くなるし億劫にもなるし やっぱ お鍋が良いですねぇ 手...
材料: 豚バラ薄切り 黒胡椒 ごま油 もやし キャベツ にら 水 創...
レシピをチェック
  • 2,534
  • 67
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ユウキ食品㊗️50周年~パットガパオガイ~
ユウキ食品 50周年 パットガパオガイ
ユウキ食品さん 50周年 東南アジア料理探訪 続いてもタイ より パットガパオガ...
  • 265
  • 110
  • 3
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜が美味しい季節♡
野菜が美味しい季節
豚肉とニラとネギのオイスターソース炒め たたききゅうり ナスの揚げ浸し カリフラ...
  • 64
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オイスター醤油焼きそば弁当✴︎
オイスター醤油焼きそば弁当
今日のお弁当 オイスター醤油焼きそば 簡単料理 焼きそば お弁当
  • 80
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オイスターニラ玉
オイスターニラ玉
卵は豆乳を入れてまろやかふわふわ 優しい味に仕上げ たっぷりのニラはごま油でオイ...
  • 126
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存