蕪おろしがとても好きでよく食べてるけど 蕪葉だけが余る ってことで 今回は餃子に...
材料: 高野豆腐 蕪葉 百合根 干し椎茸 長芋 すりおろしたもの 出...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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ホタテの刺し身用でバター焼き マスタードバルサミコソースが良く合います このソー...
材料: ホタテ刺し身用 バター 小麦粉 塩 胡椒 マスタードバルサミ...
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お豆腐トリュフを作っておいたんだけど そろそろ生で食べるのヤバイかなぁ って思っ...
材料: 豆腐一丁 板チョコレート 枚 大豆粉又はホットケーキミックス...
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こんがり揚げ焼きにした春巻きの皮がパリパリで食感もいいです ウインナーにチーズソ...
材料: 燻製屋あらびきポークウィンナー 春巻きの皮 水溶き片栗粉 オ...
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先日の山旅で お土産に 柿を沢山買ってきたの その後 お友達から柿を頂いたりで ...
材料: 柿 大根 塩 カンタン酢 はちみつ オリーブオイル レモン汁...
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タコとズッキーニと もずくのガリシア風 沖縄のいゆまちで買ってきた 塩もずく も...
材料: ゆでダコ ズッキーニ パプリカ 黒オリーブスライス もずく ...
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昨夜 次男が部活遠征から戻り 今日はOFFです 次男は気前が良く こういう時はい...
材料: ソラマメ ベーコン スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブ...
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ラタトゥイユに食べるサンバルきのこを入れてパスタにしました 唐辛子の辛さとザクザ...
材料: ラタトゥイユ 茄子 トマト 玉ねぎ ピーマン ウインナー し...
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春菊は生で食べるのが一番好き お醤油だけで十分美味しいので カロテン吸収を考えて...
材料: 春菊 サニーレタス ラディッシュ しらす干し 減塩しょうゆ ...
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安くて美味しい鰯でアクアパッツァ 小骨が気になる場合は 3枚におろしたもので作る...
材料: 鰯 アサリ ニンニク 玉ねぎ ミニトマト 白ワイン お水 オ...
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タイ風焼きそば 簡単な材料で 本格的なタイの味を再現
材料: ビーフン 豚バラ肉 2cmカット にんにく みじん 玉ねぎ ...
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