今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
- 2,678
- 54
- 3
- 2
- 保存
初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
- 4,583
- 184
- 22
- 37
- 保存
豚肉をハーブソルトで炒めてから 脇にカポナータをかけました 豚とカポナータがから...
材料: ナス 新玉ねぎ 人参 ズッキーニ パプリカ ホールトマト缶 ...
- 3,075
- 106
- 11
- 14
- 保存
塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
- 3,271
- 162
- 20
- 17
- 保存
- 2,296
- 16
- 1
- 保存
バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル レモン汁...
- 5,286
- 108
- 5
- 17
- 保存
- 7,756
- 270
- 26
- 20
- 保存
IKEAのミートボールミールをイメージしてクリームソースとブルーベリージャムを絡...
材料: 合挽き肉 牛7 豚3 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り 食パ...
- 7,353
- 392
- 49
- 18
- 保存
カルボナーラが食べたい でも材料全然ない 今冷蔵庫にあるものでテキトーにもどきを...
材料: パスタ 豆乳 ウインナー 玉ねぎ アボカド チーズ 卵黄 塩...
- 7,536
- 10
- 1
- 2
- 保存
マヨをいっさい使わないサラダ 豆腐をいれるので口当たりが滑らかになります ケーキ...
材料: 豆腐 クレイジーソルト ブラックペッパー すし酢 オリーブオ...
- 4,308
- 173
- 47
- 31
- 保存
サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
- 6,224
- 136
- 41
- 7
- 保存
