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Snapdishの料理写真:昆布酢
昆布酢
10年以上うちの定番です おいしいので隙あらば布教中 これ つで 酢の物 酢飯 ...
材料: くらこんだし昆布 砂糖 塩 ミツカン穀物酢
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユと紫もち麦のご飯
トマトとキュウリのキムチ和え
ゾウさんのワイン
ラタトゥイユと紫もち麦のご飯 トマトとキュウリのキムチ和...
昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉の糀甘酒カレー
豚スネ肉の糀甘酒カレー
ダイエット18日目 あと 0 5kg 気をよくして今日は久々のカレー 以前 アイ...
材料: 豚スネ肉 塩 胡椒 オリーブオイル 玉ねぎ 人参 糀甘酒 イ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と根菜の洋風蒸煮
豚肉と根菜の洋風蒸煮
分厚い豚肉をカットして ジャガイモと人参だけで蒸煮に 塩と胡椒 酒くらいの味付け...
材料: 豚肉とんかつ用な暑さをカット 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:明太子アヒージョ💋Kiss me〜 (⁎‾ ❥ ‾⁎)ブチュ
明太子アヒージョ Kiss me
ネットで見かけた たらこ唇 前にアメトークでやってたらしい 笑 これね ウマーー...
材料: 明太子 じゃがいも オリーブオイル ニンニク 塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:🍋甘酒レモンチキン🐔
甘酒レモンチキン
甘酒とレモンに漬け込んだ鶏モモ肉をつけ汁ごと蒸し焼きに 爽やかで柔らかな鶏肉を堪...
材料: 鶏モモ肉 枚 甘酒大さじ3 レモン汁半個分 塩胡椒少々 月桂...
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Snapdishの料理写真:ビスマルクライス🦐🌼
ビスマルクライス
昨日 大学時代のお友達が お仕事でわたしの住む地域に 来てくれてまして ごはんに...
材料: タマネギ エビ トマト缶 水 コンソメ 豆乳 ケチャップ 砂...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
仕上げの粉チーズが美味しい心も体も温まるスープです
材料: 好きな根菜 玉ねぎ ニンジン ジャガイモなど トマト缶 ニン...
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Snapdishの料理写真:絹なすのミートグラタン
絹なすのミートグラタン
由美さんの田楽から 家庭用の小さいサラマンダーがあればなぁ なすグラタン
材料: 絹なす 冷凍しといたミートソース オリーブオイル 溶けるチー...
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Snapdishの料理写真:🍀白身魚のトマト煮込み
白身魚のトマト煮込み
煮込み トマトベース 玉ねぎ ニンニク ウマヅラハゲ
材料: 白身魚 塩こしょうする ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:金目鯛のアクアパッツァ
金目鯛のアクアパッツァ
じっくりニンニクの香りを出したオリーブオイルでこんがり焼いた金目さんを強火でガー...
材料: 下処理済み魚 砂抜きしたアサリ 他
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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:頂き物のタイのいわしミ-トソ-ス煮缶と
レンコン、霜降りひらたけの
アヒ-ジョ
頂き物のタイのいわしミ トソ ス煮缶と レンコン 霜降り...
レンコンがサクサクでめっちゃ美味しい
材料: いわしミ トソ ス缶 霜降りひらたけ レンコン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとアンチョビのアヒージョほのかなバジル風味❤ #にんにくプンプン
タコとマッシュルームとアンチョビのアヒージョほのかなバジ...
アンチョビ入りのアヒージョが大好きでまた作っちゃいましたぁ 乾燥バジルを入れて ...
材料: たこ マッシュルーム にんにく アンチョビ オリーブオイル ...
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