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Snapdishの料理写真:だんな君のオリジナルカクテル
だんな君のオリジナルカクテル
だんな君が 思いつきで 作ってくれたカクテルが とても美味しかったよ 何杯もおか...
材料: フォルタンガイア赤ワイン グレープフルーツシロップ 炭酸
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Snapdishの料理写真:濃厚ショコラ食パンミックス(ママの手作りパン屋さん)
濃厚ショコラ食パンミックス ママの手作りパン屋さん
インスタントドライイーストと水と無塩バターを用意するだけで 簡単にパンを焼いてい...
材料: 濃厚ショコラ食パンミックス 水 無塩バター サフ インスタン...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉っぱで、ハーブ塩
セロリの葉っぱで ハーブ塩
セロリの葉っぱの処理にオススメ
材料: セロリの葉 塩
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Snapdishの料理写真:トルコ風ケバブ♡
May
トルコ風ケバブ
昨日のメイン 朝 モコズキッチンでケバブ丼を見て 無性に食べたくなって 絶対作る...
材料: 牛肉赤身ステーキ用 塩麹 オリーブオイル チリパウダー お好...
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Snapdishの料理写真:《搾菜・ササミ・長ネギのサラダ》〜プレゼントのお皿で〜
搾菜 ササミ 長ネギのサラダ プレゼントのお皿で
先週 近くの窯元に寄った時 素敵な大皿 を見つけ買おうか迷っていたら 同行した娘...
材料: 長ネギ ササミ ザーサイ これうまつゆ しょうゆ ごま油 酒
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Snapdishの料理写真:Pollo in fricassea をアレンジ♪
Pollo in fricassea をアレンジ
柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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Snapdishの料理写真:まったり濃厚チョコレートテリーヌ🍫
まったり濃厚チョコレートテリーヌ
まったり濃厚な大人スィーツです 前回の抹茶のテリーヌに続き テリーヌ第2段 グラ...
材料: 55 バター 卵黄 卵白 コーンスターチ 砂糖 グランマニエ...
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Snapdishの料理写真:ポジョ エン モーレ♡鶏肉のチョコレートソース煮込み♡
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ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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Snapdishの料理写真:私流☆コングクス♪♪♪
私流 コングクス
肉もキムチもない 野菜オンリー それでも 美味しかった けど キムチ欲しかったな...
材料: 素麺 無調整豆乳 牛肉のダシダ 塩 練り胡麻 白 お好みの具
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Snapdishの料理写真:タルトフランベ
タルトフランベ
アルザス アルザスのピザ
材料: 強力粉 薄力粉 水 玉ねぎ サラミ ブリーチーズ ホワイトペ...
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Snapdishの料理写真:Louisiana Cocktail  Sazerac.         サゼラック ルイジアナカクテル   ホームバーレシピ
Louisiana Cocktail Sazerac サ...
代用品でつくっています
材料: Rye Whisky Absente Angostura b...
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Snapdishの料理写真:ベジタリアンの麻婆豆腐
ベジタリアンの麻婆豆腐
お肉の代わりに椎茸を使った麻婆豆腐です 今までお肉の代わりに大豆タンパク ひき割...
材料: 豆腐 椎茸 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:苺と赤ワインの冷たいスープ
苺と赤ワインの冷たいスープ
昔読んだ フランス人シェフのレシピ
材料: 苺 赤ワイン 砂糖 アールグレイティーパック オレンジ シナ...
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Snapdishの料理写真:レンコン・ダイコン・モチ
レンコン ダイコン モチ
今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
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