ブロッコリーとさつまいもを頂いたので 余ってた豆乳で秋冬っぽい料理を目指してみま...
材料: さつまいも ブロッコリー 豆乳 塩 胡椒 オリーブオイル バ...
- 2,382
- 25
- 1
- 1
- 保存
今日は ランチに茄子とベーコンのナポリタンを作りました 茄子とチーズがダブルでと...
材料: パスタ 茄子 ブロックベーコン 潰しニンニク 鷹の爪 オリー...
- 2,537
- 110
- 3
- 5
- 保存
- 3,827
- 185
- 9
- 14
- 保存
日曜日のブランチ バジルペーストの材料で冷製パスタです バジルも育ってきて 夏 ...
材料: パスタ バジルの葉 アンチョビフィレ ニンニク 松の実 粉チ...
- 9,116
- 207
- 9
- 53
- 保存
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
- 165
- 24
- 1
- 1
- 保存
- 27
- 19
- 1
- 保存
- 2,477
- 28
- 3
- 1
- 保存
相変わらずスムーズに見て廻れずのアップで こちらも少し前に作ったものです 空豆使...
材料: 空豆 鞘から出して 鶏もも肉 玉葱 ニンニク 微塵切り 赤唐...
- 6,007
- 187
- 27
- 66
- 保存
マッシュルームを薄くスライスして並べるだけの簡単カルパッチョ きのこの旨味がダイ...
材料: マッシュルーム EVオリーブオイル 美味しい塩 ピンクペッパ...
- 2,392
- 212
- 1
- 15
- 保存
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
- 1,790
- 94
- 3
- 14
- 保存
- 3,747
- 131
- 14
- 40
- 保存
只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
- 12,380
- 149
- 11
- 35
- 保存
- 826
- 42
- 1
- 1
- 保存
