マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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以前 ONI MAMAさんがアップされていたマリネ 気になって 家にある物で作っ...
材料: 酢 白ワイン えきしお 鶏ガラスープの素 オリーブオイル 胡...
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干ししいたけとレンコン 人参 大根 レンコン ズッキーニ 油揚げを それぞれに切...
材料: 大根 人参 レンコン ズッキーニ 干し椎茸 油揚げ A酢 A...
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じゃが芋と茄子のハヤシグラタンの余りの茄子で何か と思い一品チャチャっと仕上げま...
材料: 長芋 長芋 大根 ツナ缶 かんたん酢レモン だし醤油 薄口醤...
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ひとりランチにさくっと手早く カレーパウダーで炒めてみました ハウス食品さん s...
材料: 豚肉 アーリーレッド 酒 塩 オリーブオイル 味付けカレーパ...
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余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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白ワインに合うおつまみです 新玉ねぎとセロリ刻んでマリネ液に漬けるだけ 新玉ねぎ...
材料: 新玉ねぎ セロリ 生タイム にんにく塩ドレ オリーブオイル ...
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5 16 納豆好きの人には邪道かもしれないが 納豆納豆嫌いの人にはオススメ オリ...
材料: 納豆 オリーブオイル Au Ten Tico スペイン産 塩...
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