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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:イタリアン マーボー豆腐
イタリアン マーボー豆腐
創作居酒屋メニュー イタリアーンなマーボー豆腐 トマトとチーズでビールが進む
材料: 豆腐 水菜 ピーマン パプリカ赤 黄 トマトピューレ ハーブ...
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Snapdishの料理写真:ペコちゃんのふっかふかフォカッチャ
ペコちゃんのふっかふかフォカッチャ
昨日のランチにあるお店で食べたフォカッチャがふわふわで美味しかったので自分でも焼...
材料: 薄力粉を全粒粉に置き換えて
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
去年 焼きヨーグルトにハマったその頃のスナップです 今も使ってますがチーズの代わ...
材料: プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:トマトの冷製スープ🍅
トマトの冷製スープ
冷たいトマトのスープです あっという間にできて ちょっとガスパチョ風 だけどフー...
材料: トマト 塩胡椒 にんにくチューブ 白ワインビネガー オリーブ...
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Snapdishの料理写真:一度は作ってみたかった ぎゅうぎゅう焼き
一度は作ってみたかった ぎゅうぎゅう焼き
一度は作ってみたかったぎゅうぎゅう焼き 久しぶりに家族が揃ったので夏野菜中心で実...
材料: 肉 何でもOK私は鶏手羽 野菜 何でもOK私は夏野菜中心で ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとシメジとモッツァレラのトマトソーススパゲティ
ベーコンとシメジとモッツァレラのトマトソーススパゲティ
辛いの好きな人は鷹の爪入れたらアマトリチャーナになる
材料: スパゲティ ベーコン ニンニク シメジ モッツァレラチーズ ...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏肉のハーブ焼き
野菜と鶏肉のハーブ焼き
野菜と鶏肉をハーブとチーズで焼くだけ
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ 玉ねぎ ニンジン 茄子 舞茸 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:シャドークイーンのジャーマンポテト
シャドークイーンのジャーマンポテト
道の駅でシャドークイーンを見つけて早速夕ご飯にジャーマンポテトを作りました じゃ...
材料: ウインナー ハーブ入り シャドークイーン ミニトマト バター...
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Snapdishの料理写真:納豆とガーリックベーコンのスパイシーパスタ
納豆とガーリックベーコンのスパイシーパスタ
納豆好きにはたまらん納豆パスタ 炒めた納豆とガーリックベーコンで 旨味たっぷりた...
材料: パスタ ベーコン 納豆 ニンニク だし醤油濃縮5倍 パスタの...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子とたらの芽のマリネ
カリカリおじゃこをかけて
揚げ茄子とたらの芽のマリネ カリカリおじゃこをかけて
大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...
材料: 茄子 たらの芽 ちりめんじゃこ オリーブオイル プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:Pesce alla griglia  イタリアンぽい焼き魚、旬のアジで(。-_-。)
Pesce alla griglia イタリアンぽい焼き...
挽肉買いにスーパー行って アジ買って帰って来ました 丸々と脂ののったアジなので ...
材料: アジ 塩 コショウ ニンニク お好きなハーブ 玉ねぎ プチト...
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Snapdishの料理写真:旦那が居ない夜は お楽しみの骨つきラム肉のハーブ焼き
旦那が居ない夜は お楽しみの骨つきラム肉のハーブ焼き
ラム肉が苦手な旦那が今夜は夕飯を要らないと言うので 年末からずっと食べたかった ...
材料: 骨つきラム肉 塩 タイム ローズマリー 白ワイン 里芋 パー...
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Snapdishの料理写真:スタッフィングマッシュルーム
スタッフィングマッシュルーム
スタッフィングとは 詰め物用の配合材料のこと アメリカの料理では 鶏やターキー ...
材料: マッシュルーム 玉葱 ニンニク ドライパン粉 バター スパイ...
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